准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
即食淡
奶油 :
180 黄油 :
40 酸奶 :
130吉利丁片 :
4片消化饼干 :
6片 辅料
水 :
适量 具体步骤
1.吉利丁片用冷水泡软,取出,再加入3汤匙水,隔水融化开备用。
2.黄油隔水融化开,消化饼干擀碎,把融化开的黄油和饼干碎一起搅拌。然后倒入准备好的容器里,压实。
3.把白糖加入到酸奶里搅拌均匀。 倒入即食奶油再一起搅拌,之后把吉利丁融化开的液体倒入里面拌匀。
4.把一小部分的消化饼干碎倒入,搅拌均匀。
5.把慕斯液倒入准备好的容器里,放入冰箱冷藏室里12小时后就可以吃了。
烹饪技巧
无