关于酸奶的知识

“家里有个蒙牛酸奶大果粒.谁都不愿意喝,突发奇想的做个蛋糕把它处理掉,这酸奶没人喝,蛋糕倒是一抢而空,怪异.可照片照的太差了,欣慰的是味道远远胜于照片.为了照好看点贴了两片香菜叶...

“现在什么食品都好象有出问题，一直都很喜欢吃酸奶，想自已做，可酸奶机感觉也不可靠，好在有格子布发表了酸奶的做法，我改用了一下用具，效果也很好，和大家一起分想！！”食材明细主料牛奶（2盒）辅料酸...

“新疆街头维吾尔族太太卖的自制酸奶，自家可以做哦。新疆老酸奶。”食材明细主料牛奶（适量）酸奶（适量）奶香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）老酸奶的做法步骤1、新鲜的牛奶，买回来要在奶锅里煮...

“每次到中山西点买东西，他总是爱要蛋糕卷，因为那里有他喜欢吃的奶油，市面上的蛋糕等制品上的奶油多为人造奶油，主要是反式脂肪酸，吃太多了不好。今天自己DIY了一下，做了酸奶肉松卷，把奶油或...

“现在外面的酸奶不敢喝了，还是自己动手做吧。”食材明细主料纯牛奶（600毫升）辅料酸奶（150毫升）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自己做酸奶的做法步骤1、袋装纯牛奶三袋3*200毫升酸奶一杯...

“乳酪这东西，吃多了会发腻，最好搭配些个清爽的东东，吃起来清清新新不油不腻才好。用酸奶来抵去奶油奶酪的腻，用鱼胶粉凝固成形，再加上意大利蛋白霜来保证口感的空透轻盈.......这样的蛋糕...

“这几天上火了，牙龈肿痛，悲催啊~不能吃过酸过甜的东西，但是我还是想吃有蛋糕面包的早餐，于是综合产物诞生了~当当当~伟大的【无油低糖酸奶蛋糕】所谓无油真的是没放一滴油，所谓的低糖真的...

“天气热的不行，于是花了2天时间做了这个奶糕，做的过程有点繁琐，但是吃到嘴里真的的好好吃，香蕉的香甜味，外面一层厚厚的巧克力脆皮和果仁。吃到嘴里立刻凉爽下来~”食材明细主料香蕉（1根约7...

食材明细主料黄瓜（适量）荔枝（适量）西红柿（适量）油桃（适量）辅料小熊饼干（适量）配料沙拉（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶蔬菜水果沙拉的做法步骤1、把材料洗净备用。2、西红柿，黄瓜切成丁...

“今天才看到又有活动了，呵呵，尽在参与嘛”食材明细主料低粉（200克）全蛋（2个）酸奶（250克）辅料泡打粉（1小勺）椰蓉（50克）白砂糖（90克）植物油（90毫升）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸奶椰蓉玛芬的做...

“很喜欢吃红枣酸奶，我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧，本来想做戚风的，可惜家里的鸡蛋不够用了，就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧！”食材明细主料红枣（50克）酸奶（100克）低筋面粉（100克）黄油（40克）白砂糖（40克...

“记得小时候，一到夏天老爸就经常给我冻冰棍吃，那时也就是冲个橘子汁冻上，牛奶的都很少，回忆啊~~~哈哈”食材明细主料酸奶（适量）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸奶提子雪糕...

“沙拉，大家都很熟悉，色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃。今天给大家介绍一款适合春季吃的沙拉，苦菊与水果的搭配，再加上酸奶的调味，微苦中带有水果的清淡，酸奶的酸甜，既有很好的清热去...

食材明细主料酸奶（250毫升）辅料雪糕（50克）鲜薄荷（10朵）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薄荷酸奶昔的做法步骤1、薄荷叶洗净。2、和酸奶和奶昔雪糕一同放入搅拌机里手动拌匀即可。...

“不知道为什么对冰淇淋很中意，但是现在外面的厂家实在让人不放心啊，不是地沟油，老皮鞋就是工业明胶的，所以一直对冰淇淋机很长草，我吃酸奶的历史也有几年了哦，所以选了很久的酸奶冰淇淋机，前...

“夏天到了，大家喜欢清淡简便的饮食，尤其是对上班族更是如此，上班已经很累了，回到家就想做些简单快捷的菜，这款南瓜条真是夏日最好的小冷菜。南瓜有丰富营养，大家都知道。这款菜，操作简单，清爽...

食材明细主料蔓越莓果酱（40克）酸奶（200克）奶油（200克）糖（60克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果酱酸奶冰淇淋的做法步骤1、朗姆酒浸泡过的蔓越莓干入料理加打碎2、酌情加勺朗姆酒或矿泉水...

食材明细主料各种时令水果（适量）酸奶（1盒）辅料蜂蜜（少许）柠檬汁（少许）奶香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸奶水果沙拉的做法步骤1、按自己喜好准备各种水果，最好是当季时令水果，还有酸奶一盒，蜂蜜...

“一杯酸奶变成多杯酸奶..非常简单.在东北冬天都会有暖气的,我就用暖气把剩下的酸奶变成了一杯新的酸奶..只要一点点的剩酸奶,就可以重新做出一杯酸奶.味道真的和买的一样的,很浓的.”...

“拿起自己做的蛋挞,真的是有一种小小的成就感,从羡慕别人的烘培技术到自己也能做出不同的烘培美食,真是很高兴,虽然还不是那么精致,但已是让我有一种惊喜........酥皮可参照[酥皮的制...

食材明细主料低筋面粉（适量）鸡蛋（四枚）大枣（六颗）红枣酸奶（200ml）红糖（适量）泡打粉（适量）橄榄油（适量）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶枣糕的做法步骤1、准备鸡蛋四枚，大枣六颗，红糖，低筋面粉，泡...

“如果你问我，什么是我最喜欢的饮料，我一定不假思索地告诉你：牛奶。不知道是不是因为我是早产儿，妈妈怕我长不大，从小到大，即使生活不是特别富裕，都坚持用牛奶把我泡大~~~所以，自然而然地也就...

食材明细主料面粉（60克）五谷杂粮粉（20克）玉米淀粉（10克）酸奶（200克）辅料鸡蛋（1个）小苏打粉（1/3小勺）葡萄干（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶饼的做法步骤1、准备材料。2、将面粉五谷杂粮...

“我并不认为没有酸奶机就不能做酸奶！冬天做酸奶我利用暖气的温度让其发酵，夏天我就利用室温，早上做好，晚上回家就可以吃了，自我感觉非常良好。其实做酸奶要的就是个恒温发酵，夏天的室温足以...

“因为外卖酸奶真的很稀，所以进入春天了，我又开始做起酸奶。在酸奶中加点喜欢的各种水果，可以增加酸奶的口感，大家知道：多吃酸奶能调理肠胃内细菌平衡，提高人体免疫力，增加对疾病的抵抗力。而...