营养丰富的素炒苦瓜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备苦瓜

2.苦瓜对切去仔

3.苦瓜洗净，用盐腌上

4.准备大蒜，生姜。

5.翻炒苦瓜，放入豆豉，辣椒

6.完成

烹饪技巧

苦瓜可炒干一些，苦味则适中。