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自己做的螃蟹粥如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.29K
自己做的螃蟹粥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

螃蟹 :2只

辅料

盐 :适量
胡椒粉适量
生抽 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
葱花 :适量
大米适量

具体步骤

自己做的螃蟹粥怎么做好吃又简单 第2张

1.螃蟹用小刷子洗净,用铲子背将螃蟹打晕,准备处理它

自己做的螃蟹粥怎么做好吃又简单 第3张

2.去掉螃蟹的肺、心、肠后后切成小块

自己做的螃蟹粥怎么做好吃又简单 第4张

3.砂锅中煮好

自己做的螃蟹粥怎么做好吃又简单 第5张

4.快煮熟时放入姜片

自己做的螃蟹粥怎么做好吃又简单 第6张

5.下入螃蟹块在煮20分钟

自己做的螃蟹粥怎么做好吃又简单 第7张

6.加入适量胡椒粉、生抽

自己做的螃蟹粥怎么做好吃又简单 第8张

7.出锅前撒上葱花即可

烹饪技巧

处理螃蟹的时候需要注意不要被夹伤,我就被夹了两个大印子,疼死了