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高笋炒肉如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.77W

高笋炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

高笋：两根
瘦肉：100
淀粉：适量
食用油：适量

辅料

姜：适量
蒜：适量
味精：适量
花椒：适量
盐：适量
老抽：适量
料酒：适量
葱：适量

具体步骤

1. 高笋切片灼水

2. 肉切片加盐.味精.花椒.料酒.淀粉拌均

3. 油烧热姜.蒜放锅炒香，倒肉炒熟，加老抽起锅

4. 倒高笋加盐.味精翻炒，倒先前炒好的肉进锅翻炒，洒上葱花起锅装盘

烹饪技巧

下饭下酒都好

Tags：高笋好吃高笋炒肉

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