主料
辅料
具体步骤
1.准备好炸里脊,胡萝卜切丝
2.锅中少许油,放入葱花炒香
3.倒入胡萝卜翻炒
4.碗内放生抽、香醋、盐、淀粉、番茄酱、高汤兑成芡汁
5.倒入芡汁
6.倒入里脊炒匀即可
烹饪技巧
里脊要多炸几遍。