主料
辅料
具体步骤
1.猪血热水中烫会儿去腥味,切块备用。
2.洋葱切碎,葱切段。
3.辣椒切断备用
4.起火,锅中加食用油适量七分热,倒入切块的猪血,温火翻炒,加入洋葱爆出香味。
5.血块翻炒双面变黑后,大火爆炒,加入葱段和辣椒段!
6.爆出香味后,加入适量花椒粉。
7.加入适量耗油
8.加入适量精碘盐
9.翻炒出锅。