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让人怀念的双椒焖面适量如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.58W
让人怀念的双椒焖面适量怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

粗挂面或手擀面 :350
鸡蛋3个
红绿辣椒 :适量

辅料

葱花 :适量
酱油适量
盐适量 :适量
醋 :少许
蒜 :少许
鸡精 :2

具体步骤

1.面条煮九成熟,捞出过凉水,然后控水备用

2.锅热放油,油热放葱花和双椒煸香。

3.放面条,加点水翻两下。再加入盐鸡精,酱油继续翻炒。炒时防止干锅,可适量加点水。

4.临出锅放少许醋和蒜。炒匀即可出锅。

5.鸡蛋炒熟和面掺匀