鲜美的莜麦菜虾粥如何做简单又美味

大鱼大肉吃腻之后，偶尔喝粥也是不错的选择。粥也有很多种类，可以根据个人喜好进行选择和搭配。莜麦菜虾粥尤以其鲜美而吸引人。虾作为海产品，营养丰富，而且味道鲜美，莜麦菜则中和了一些腥味，而且加了蔬菜，整份粥的营养也更加地均衡。

主料

辅料

具体步骤

准备好材料。虾去虾线

大米、小米加入少许水滴几滴香油大火煮开换小火！锅开了用勺子搅拌一下要不粘底

把虾放入粥里稍微烫一下。烫一下后面虾下锅的时候不会粘在一起

把虾、莜麦菜切沫备用

.大米煮开

粥煮的开始收水即可

粥里加入莜麦菜沫和虾沫、放少许盐，稍微一煮就可以出锅。