关于爽脆藕片的家常做法的知识

“冬天吃凉拌菜感觉有点凉了，今天的做法虽然没过凉水，但不失脆感，，还带点温热，，，”食材明细主料莲菜（适量）辅料葱姜（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度...

“晚吃萝卜早吃姜，不用医生开处方。今年的子姜好漂亮，一起做起来吧，超级简单呀。。。”食材明细主料子姜（2斤）大蒜（3头）辅料盐（2勺）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）爽脆姜片的做法步骤1、子姜洗...

“家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血，增强人体免疫力，适合老少人群。”食材明细主料藕（1节）青椒（半个）红椒（1个）香葱（3棵）姜（1块）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）鸡汁（少许）五香粉...

“麻辣香脆，藕片的别样吃法！”食材明细主料鲜藕（一根）食用油（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）五香辣椒粉（一茶匙）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣脆藕片的做法步骤1、鲜藕去皮洗净2、切薄片冲洗...

“非常简单的下饭菜，酸酸甜甜让人胃口大开~~~”食材明细主料藕（一节）辅料葱（少许）配料亨氏番茄酱（两汤匙）醋（一汤匙）糖（两茶匙）盐（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁藕片的做法步骤1、准备...

“莲藕的营养价值很高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效”食材明细主料嫩莲藕（一筒）辅料盐（适量）沙糖（适量）醋（适量）香葱（适量）原味（口味）未知（难度）爽口藕片的做法步骤1、洗净去皮切薄片，用凉水冲洗一...

“秋天容易起肺火。清肺火就要吃属金的白色食物。莲藕最合适了。粉藕煲汤，脆藕就要炒来吃。”食材明细主料莲藕（500g）辅料葱（适量）蒜（半头）干辣椒（适量）花椒（一小把）调料蚝油（3勺）鸡粉（2匙）盐（适量）原味...

食材明细主料藕片（适量）辅料麻辣鲜（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切薄片。2、放在水中泡五分钟。3、捞出控水备用。4、油温六成热下锅炸。5、...

食材明细主料莲藕（1节）辅料红椒（1个）葱花（少许）姜丝（少许）盐（适量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝，清水中加入1勺白醋，放入藕丝...

“爽脆的藕片，酸酸脆脆的，好吃😊”食材明细主料莲藕（500g）黄皮椒（1条）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）糖（1匙）陈醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爽藕片的做法步骤1、莲藕去皮，切薄片，放清水里泡着。2...

“家常炒法，所有图片步骤均为手机拍摄，没有添加任何制作效果，请见谅。不喜欢者请绕道行驶……”食材明细主料藕（两节）辅料生姜（适量）大蒜（5瓣）辣椒（1个）盐（适量）醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“莲藕有粉藕与脆藕之分，粉藕呈微红色，易煮烂，口感粉滑，适合炖汤。脆藕呈浅白色，不易煮烂、韧性好，甜嫩多汁，可清炒、凉拌或油炸。做这道脆炸藕片时，适合用脆藕，炸后口感更加酥脆。做起来也十分...

食材明细主料藕（一块）辅料干辣椒（3个）蚝油（一勺）老抽（半勺）酱油（一勺）花生油（2勺）花椒（少许）蒜末（少许）姜末（少许）盐（少许）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣清脆爽口藕片的做法步骤1、藕，洗净去皮。2、...

食材明细主料脆莲藕（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）调料盐（适量）白醋（适量）酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆藕条的做法步骤1、莲藕切条。2、青红椒切条。3...

“酸爽脆的黄瓜片，好吃开胃又下饭。”食材明细主料黄瓜（一根）辅料酱油（适量）干辣椒（若干个）蒜（两瓣）盐（适量）香醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆爽黄瓜片的做法步骤1、将黄瓜对半切，除去...

“爽脆爽脆的藕片，吃起来超有口感~~”食材明细主料鲜藕（1节）黄椒（半个）莴笋（1/3根）辅料盐（适量）油（适量）干红辣椒（3只）蒜（2瓣）花生（少量）花椒（少量）白糖（适量）生抽（适量）醋（适量）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“莲藕具有美容养颜的功效，女性朋友可以多多吃藕哦！不过肠胃不好的人少吃点，尽量都吃煮熟了的！”食材明细主料莲藕（1节）辅料甜红椒（1个）白醋（1勺）蒜瓣（3个）盐（1匙）清水（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十...

食材明细主料藕（1段）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4...

“藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳肴，喜欢的看看：”食材明细主料藕（1节）...

食材明细主料嫩藕（一节）干红椒（3个）葱花（适量）辅料盐（1克）鸡精（0.5克）蚝油（适量）陈醋（20克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋脆藕片的做法步骤1、莲藕一节去皮洗净。2、切成薄片。3、藕片入沸水...

“一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕（300g）辅料胡萝卜（少许）木耳（少许）调料油（适量）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开，放少许白醋，放入藕...

“藕带即莲藕的幼嫩根茎，通常为白色、黄色、粉色、粉黄色。它气味甘、平、无毒、与藕同功效。其口感清香爽脆，切开后其断面有十几个孔，中间四个孔稍大其余为小孔非常漂亮，大自然赐予我们的...

“凉拌酸爽藕片，特别好吃。藕，微甜而脆，藕能增进食欲，含有丰富的膳食纤维，有清热、凉血、去燥的效果，是非常适合夏天吃的蔬菜。”食材明细主料莲藕（2小节）辅料蒜苗（1绺）甜椒（半个）姜（1块）蒜（半头）调料...

“莲藕这样做，酥的掉渣，比薯片好吃，比锅巴还香，一次2斤都不够吃！”食材明细主料莲藕（2节）辅料啤酒（半瓶）调料椒盐（适量）玉米淀粉（时间）芝麻油（适量）面粉（适量）麻香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆炸藕片...

“很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆...