关于醋溜丸子的最正宗做法的知识

“鲁菜，我国八大菜系之一，黄河流域烹饪文化的代表，讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。鲁菜常见于宴席料理，雍容华贵、中正大气，但如今一些经典菜式在家还是方便重...

“因为丸子不是自己做的，是在稻香村买的而且是素丸子，所以只能说是简易版的。没想到的是虽然简单了，但结果却是很理想，个人觉得比肉丸子还好吃。”食材明细主料素丸子（150g）柿子椒（半个）胡萝卜...

“自家菜园摘个红红的番茄烧一道酸酸甜甜的【番茄醋溜鱼丸】这味道像极了爱情最近真的中#亲爱的，热爱的#毒太深……”食材明细主料早渔人家荆州鱼丸（10粒）番茄（1个）辅料糖（1小勺）醋（1小勺）盐（适...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋...

“自从我踏入美食圈自己做各种好吃的，我就时不时地练就算账的本领。每做完一道美食，都不自觉地会估算一下成本。每次估算结果都很喜人，同样的菜觉得比饭店的价格便宜，就会很满意，好似挣到了...

“你想尝试外焦里嫩，酸酸甜甜的感觉吗？尝试一下焦溜鱼丸，这感觉，像极了爱情。”食材明细主料鱼丸（20个左右）辅料生抽（一大勺）盐（一勺）糖（一勺）淀粉（一勺）清水（半碗）青椒（2只）姜（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）甜辣（...

食材明细主料猪肉（300克）北豆腐（300克）辅料胡萝卜（少许）生抽（适量）白醋（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（两勺）糖（一勺）油（适量）鸡精（适量）淀粉（30克）葱（适量）生菜（适量）姜（适量）原味（口味）溜（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焦溜...

“在猪肉价格高涨不下的情况下，我渐渐爱上了鸡胸肉。试着做了一道鸡肉版的焦溜丸子。”食材明细主料鸡胸肉（1片）辅料食用油（50颗）食盐（半勺）葱姜蒜末（适量）生抽（1勺）耗油（1勺）料酒（1勺）鸡蛋（1个）淀粉（2克...

食材明细主料圆茄子（一个）辅料大蒜（几瓣）葱花（适量）淀粉（少许）调料稻米油（适量）盐（适量）香醋（少许）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜茄子的做法步骤1、茄子洗净切成块...

“炸的白菜肉丸可以直接吃，也可以炖着吃，溜着吃。我不喜欢水淀粉勾芡来做浓稠的汤汁，就直接糖醋汁收干的。快笑死了，要用番茄酱，发现所剩无几，只好装了点水涮了涮包装袋。跟我儿子说的时候，人...

“加了糖醋的肉丸子更好吃了，酸酸甜甜的很开胃。”食材明细主料猪肉馅（380克）大白菜（450克）青葱（三颗）辅料葱末（适量）鸡蛋（一个）淀粉（一汤匙）生姜粉（少许）酱油（一汤匙）料酒（一汤匙）盐（少许）配料白糖（两汤匙）酱...

包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可...

食材明细主料丸子（250g）辅料葱（少许）大蒜（少许）黄瓜（少许）苦瓜（半根）胡萝卜（少许）盐（少许）白糖（少许）酱油（两勺）料酒（一勺）蚝油（一勺）香油（少许）鸡精（少许）花椒粉（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）溜...

“闲来无事总是想到这道菜，也可以说是零食吧，小时候都是到新年才会做，那时候可馋了，现在想吃就做，这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵，虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗...

在许多地区，人们都会吃牛肉丸，并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么，大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到...

东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是，大街小巷随处可见，随着国民经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们对饮食需求量越来越大，口味越来越刁钻，牛排家喻户晓老少皆宜，一经上市就被消费者...

“上次用微波炉做鸡蛋羹，第一次没成功。但将鸡蛋羹与手头上的半块豆腐，混合着少许猪肉馅、半根胡萝卜，再来两勺淀粉，做成了豆腐丸子。因为做之前没想着要拍成食谱，只想着将这些材料利用起来...

“小时候过年的时候妈妈都会做这道菜酸酸甜甜的那个时候，我还会在一边帮忙今天自己也尝试做了一次，还不错👍吃的就是外焦里嫩的劲儿，外面的壳经过两次复炸，又焦又酥。”食材明细丸子调料瘦...

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴，它的制作方法多种多样，其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食，每逢过年，家家户户都要炸制绿豆丸子，用以招待贵客...

“一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都会从记忆中浮现，炸丸子可以说到处都有，逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢？但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地...

食材明细主料彩椒（适量）猪肉糜（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料杏鲍菇（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焦溜丸...

“菜谱早就在我心里，一直偷懒没有动手，今天算是碰上时候了~~饭后我就决定了~又是我一款宴客保留菜了，哈哈哈~~~不多说~介绍吧”食材明细主料猪肉馅（300克）鹌鹑蛋（18只）辅料葱末（适量）姜末（适量）配...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪腱子肉：适量生姜：适量香葱：适量鸡蛋：适量辅料盐：适量生粉：适量白糖：适量生抽：适量香醋：适量鸡精：适量香油：适量料酒：适量具体步...