主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切正方块,西红柿,切小块,蒜切片
2.锅里放油,放蒜炒香
3.放豆腐下锅煎
4.豆腐两面都要煎黄
5.豆腐煎好了,放西红柿下去炒,再加盐,芹菜叶,葱,鸡精调味
烹饪技巧
煎豆腐时火不要太大了