关于丁干的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟爸爸超级喜欢吃牛肉的，自制黄瓜丁干拌牛肉粒腐时候，可以根据自己喜欢的口味，加不加辣椒，主要看你们个人的口味喜好了哦，爸...

““热汤面”我为了给老父亲做寿宴，做了一道龙眼肉，剩下了一些配料：五花肉丁炒干豆角。所以，我就拿来做了一道五花肉丁干豆角打卤汤面。”食材明细主料五花肉丁（适量）干豆角（适量）鲜面条（适量）辅...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟美味的黄瓜丁干拌牛肉粒无疑是一道夏日必备的美味佳肴，制作原料简单，做法有点复杂，但是不管是炒好后作为一道菜肴直接用...

食材明细主料香干（适量）芹菜（适量）辅料红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料金格勒酱（适量）花生油（适量）盐（适量）咸甜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆香干丁的做法步骤1、香干250克，芹菜50克，红椒1个洗净2、...

食材明细主料土豆（1个）辅料豆干丁（1片）小辣椒圈（2-3个）葱花（少许）辣椒碎（4-5个）调料香油（少许）盐（少许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆豆干丁的做法步骤1、土豆豆干切丁清水煮熟。2、捞出冷水...

食材明细主料兔肉（500g）辅料青椒（适量）大葱（适量）芹菜（适量）配料菜油（适量）麻辣酱（适量）老姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧兔丁的...

“一年之计在于春春季是养生的好季节春季是万物勃发的季节饮食调养对一年的精气神的充足身体的健康、病痛的减轻都至关重要这份色彩斑斓的全素菜菜吧！食材简单，调料少但我很喜欢这味道！素...

食材明细主料香干（适量）蒜薹（适量）火腿肠（一根）辅料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）姜（适量）盐（适量）水淀粉（适量）自制花椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒三丁的做法步骤1、所有食材准...

““腊丁”就是用腊肠切的丁。土豆干是在秋天的时候，把土豆蒸熟、去皮、切片后晾晒而成的。烹制土豆干有讲究，因为是干菜，所以首先要泡发，然后可以蒸、炒，但不可以炖、煮。蒸、炒之后的土豆...

食材明细主料小米肠（1包）千张（若干）辣椒（若干）沙丁鱼（20条）辅料生抽（适量）盐（适量）老干妈（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅沙丁鱼的做法步骤1、干的沙丁鱼先泡水3小时2、把辣椒切端、肠切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腊肉：200罗卜干：50豆腐干：4块辅料干辣椒：10只大蒜：5瓣姜：2片生抽：4汤匙料酒：2汤匙糖：1汤匙具体步骤1.罗卜干提前用清水泡发，攥...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸丝瓜丁的做法步骤1、丝瓜一条去皮，2、将丝瓜切丁，红辣椒切丁。3、烧油放进辣椒丁炒香。4、...

“老妈做的，超级好吃。”食材明细主料兔肉（一只）辅料干辣椒（适量）高度白酒（适量）蚝油（1勺）白糖（少许）菜籽油（适量）蒜（几粒）辣椒面（2勺）超辣（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干煸兔丁的做法步骤1、兔肉改刀...

“每次做肉馅不用猪皮时,丢掉可惜浪费了,总是择好点的保存起来.（不要上面有印章和毛太多的）.祝愿孩子们健康快乐成长!”食材明细主料香干（适量）猪肉皮（适量）小尖椒（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料酱油（...

“简单下饭，还可以拌面条吃呦。”食材明细主料豆干丁（适量）豌豆（适量）胡萝卜丁（适量）生猪肉丁（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）调料花椒大料粉（1匙）盐（1匙）味精（半匙）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（...

食材明细主料沙丁鱼（适量）辅料面粉（四汤勺）淀粉（三汤勺）五香粉（少许）盐（适量）胡椒粉（少许）椒盐（少许）辣椒面（少许）原味（口味）未知（难度）干炸沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼去头去尾，洗净备用。2、一个大碗中放四...

“采石矶茶干已有200多年的历史，源于清朝嘉庆年间。颜色酱红，光洁鲜亮，质地硬实细腻，具有韧性对折不断。色香味俱佳，老少皆宜的营养保健食品。此菜以采石矶茶干为主，口感香辣，酸甜适度。”食...

“吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里。因为茄子皮里含有丰富的维生素B，而维生素B和维生素C是一对很好的搭档，当我们摄入了充足的维C时，它的代谢过程是需要由维生素B的支持和转化来完成...

“沙丁鱼富含蛋白质，是鱼类中含铁最高的一种，还富含能预防心肌梗塞等病的EPA，及其他不饱和脂肪酸，是一种理想的健康食品。沙丁鱼体内含有的核酸、大量的维生素A和钙，可增强记忆力，特别适合老...

食材明细主料灯椒（一个）萝卜干（适量）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒丁萝卜干的做法步骤1、食材：灯椒2、萝卜干3、将灯椒去蒂去籽清洗一下、捞出。4、放在案板上切成丁，待用...

食材明细主料青椒（适量）红椒（适量）黄椒（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒豆干丁的做法步骤1、主辅料：青椒、红椒、...

“现在的蒜薹非常新鲜爽口，用它来做道家常小炒吧！”食材明细主料猪肉糜（适量）蒜薹（适量）香干（适量）辅料红椒（2个）调料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹香干丁...

食材明细主料香干（2块）辅料豆豉（适量）红椒（4个）蒜苗（3根）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉香干丁的做法步骤1、原材料2、香干、红椒切成丁，蒜苗切成粒，姜切成末。3...

食材明细主料老相食软皮干（100g）里脊肉（100g）香菇（100g）茭白（100g）辅料熟花生仁（20g）调料甜面酱（20g）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）软皮干酱丁的做法步骤1、软皮干切成1*1厘米见方的粒；里脊肉，香菇，茭白...

食材明细主料香干（适量）肉丁（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）蒜（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香干肉丁的做法步骤1、肉丁用盐，生抽腌制2、香干切丁，姜和蒜切片...