关于莲藕大包怎么做的知识

“我跟北方人一样很喜欢面食。发现自己做的跟外面买的就是有很大区别，颜色上是淡淡的麦子黄没那么白。”食材明细主料莲藕（适量）肉糜（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口...

“好吃不过饺子，不管是酸汤饺子还是蘸汁吃都过瘾”食材明细主料面粉（400g）后腿肉（500g）辅料大葱（3颗）生姜（一块）香菜（1颗）大蒜（5粒）鸡蛋（一个）调料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）料酒（少许）蚝油（一...

莲藕是生活中大家经常都可以吃到的餐桌美食，相信大家并不陌生。莲藕吃起来不仅清脆可口而且做法也是非常多的。用莲藕制作的美食，无论是大人还是小孩都很喜欢吃，而且怎么吃都不会觉得腻。...

“莲藕糯米汽水包是武汉的传统风味小吃，外脆内软，馅料糯鲜。一口咬下去，滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气，非常诱人。其实汽水包的做法和我们江南的生煎包差不多，都不是隔水蒸的，而是靠水的蒸汽将...

“莲藕肉馅蒸包--咸鲜口味。具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消...

食材明细主料猪筒骨（适量）辅料莲藕（适量）莲子（适量）配料盐（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕大骨的做法步骤1、主料准备好2、猪筒骨洗净，冷水下锅，放几片姜，煮出血水后捞出洗净浮...

食材明细主料大肠（三斤）辅料莲藕（两斤）调料干辣椒（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大肠炒莲藕的做法步骤1、大肠洗干净焯水。2、焯水捞出洗干净。3、切...

食材明细主料香菇（10克）莲藕（130克）大豆蛋白（20克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇大豆炒莲藕的做法步骤1、食材：香菇（已泡发清洗）、莲藕（已清洗切成...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）糖（适量）辅料大葱（适量）猪肉（适量）莲藕（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难...

食材明细主料猪大骨（适量）莲藕（适量）红萝卜（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕大骨汤的做法步骤1、大骨洗净，焯水2、莲藕、红萝卜削皮切大块。姜切片3...

“莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及氧化酶成分，现将莲藕加肉馅包成饺子。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃、益血补心、故主补五脏，有消食、止渴、生肌功效。”食材明细主料大肉馅（2...

食材明细主料猪肉（400克）莲藕（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕大肉丸的做法步骤1、准备好食材2、猪肉和藕都剁成末3、肉末放入一个大碗中，磕...

食材明细主料大棒骨（适量）莲藕（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大棒骨莲藕玉米汤的做法步骤1、莲藕切大块，玉米切块，胡萝卜切片用心型压花。2...

“疫情在家，食材每天都是且吃且珍惜的状态。半个莲藕加点肉馅凑合一顿包子，没想到真是有惊喜。儿子一口气吃掉三个，夜宵又毫不客气的吃两个。”食材明细主料面粉（3碗）肉馅（适量）莲藕（半个）辅料...

“365天，早餐不重样，秋冬的莲藕包，缓解喉咙干燥。包子在中式早餐中占有重要地位，最幸福莫过于早上起来，早餐桌上有一笼热气腾腾的莲藕包子，皮薄、馅多、汁多，味道鲜美，咬一口就能感受到满满的...

食材明细主料莲藕（2节）猪肉（300g）面粉（适量）辅料葱姜水（适量）调料蚝油（适量）五香粉（适量）糖（半勺）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕肉包的做法步骤1、35度温水加一勺白糖拌匀，加入适量的酵母粉，倒...

“赤小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用，小朋友常食能健康地成长。莲藕，生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，...

食材明细主料筒子骨（500g）海带节（200g）莲藕（250g）枸杞子（10g）辅料盐（3勺）白糖（1勺）白醋（0.5勺）姜（5片）香葱（2颗）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲藕海带大骨汤的做法步骤1、海带节200克，清洗干净备用。...

食材明细主料面粉（适量）莲藕（2节）瘦猪肉（300g）辅料大葱（半根）调料五香粉（1勺）盐（适量）蚝油（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕包的做法步骤1、面粉加酵母、温白糖水、适量油，合成面团，醒发三、...

“秋天天气变得干燥，多以润燥止渴、养阴清热的食品为主，莲藕就成为了人们餐桌上的常见菜肴。这次的面包配方里，我加入了新鲜的莲藕汁。莲藕汁不仅营养价值高，而且还有助于消化，健胃开胃，清肺...

“莲藕微甜而脆，肉质肥嫩、白净滚圆、口感甜脆，可生食也可做菜，生食堪与梨媲美，而且药用价值相当高。能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者的上好滋补佳珍。煮熟后...

“满塘荷花开过之后，秋来就是收莲藕的时候，秋天的时候吃莲藕对我们的身体有良好的滋补作用。生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由...

“秋天吃莲藕肉包子，咬一口，鲜美多汁，营养丰富味道好。”食材明细主料猪肉（500g）莲藕（2块）葱（适量）姜（1块）辅料花生油（1勺）生抽（1匙）蚝油（1匙）五香粉（1茶匙）调料花椒（适量）香油（适量）盐（1匙）咸香（口味）蒸（工艺）数小...

食材明细主料猪后腿肉（300g）莲藕（100g）玉米（半根儿）葱（适量）姜（适量）植物油（50ml）酱油（10ml）蚝油（10ml）盐（5g）中粉（300g）清水（150ml）酵母（5g）辅料花椒（适量）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）玉米莲藕鲜肉包的...

食材明细主料猪腿肉（500g）莲藕（300g）葱（150g）姜（适量）鸡蛋（1个）面粉（500g）辅料味极鲜（适量）生抽（适量）糖（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕大肉饺子的做法步...