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发表于:2024-01-08
“发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。”食材明细主料面粉(500g)南瓜(适量)辅料酵母...
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发表于:2021-01-18
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料南瓜:100面粉:200辅料砂糖:适量橄榄油:适量酵母:8具体步骤1.南瓜煮熟压成泥加入砂糖2.加入酵母继续搅拌3.加入面粉揉成...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料南瓜去(250g)面粉(160g)鸡蛋🥚(1个)辅料酵母(2.5g)枸杞(少许)原味(口味)未知(难度)南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟2、蒸熟的南瓜放置一会儿,凉后加酵母、鸡蛋、面粉拌匀3、发酵40分钟...
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发表于:2024-01-08
“一片白菜叶做成的一个人的羊肉水饺。冷冷冬日里温暖的一盘美味。”食材明细主料白菜叶(1片)羊肉(100g)面粉(100g)辅料葱(半颗)花生油(适量)老抽(适量)十香粉(少许)盐(2g)水(适量)酱油(适量)咸香(口味)煮(工...
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发表于:2024-01-08
“小时候,每到冬天,妈妈都给我泡香香的红枣茶喝,做法很简单,把红枣在炉子上烤黑,然后用用开水冲泡喝。后来出门上学,不怎么待在妈妈身边,她似乎也忘记了再泡这样的茶喝。今天,忽然想起,就泡了一...
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发表于:2024-02-10
“家里储备的那个大南瓜终于宣告接近尾声。将近8斤重的大南瓜,在我的各种摧残下终于快吃完了。南瓜汤圆,南瓜糯米饼,南瓜红糖饼,南瓜吐司,南瓜戚风蛋糕,南瓜甜甜圈,加上今天的南瓜发糕,算一算...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克)辅料南瓜泥(适量)鸡蛋(一个)奶粉(20克)调料白糖(15克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜发糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉500克,南瓜泥...
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发表于:2024-02-05
“作为全职妈妈,给宝宝做饭的时候,我们可以让宝宝参与进来。这样不会冷落宝宝,宝宝也开心的要命,拍照的那双小手,就是我儿子在抓芝麻吃。这款南瓜与面粉结合的主食,用🍰托蒸,即小巧又可爱,关键...
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发表于:2024-02-05
“甜甜的京瓜,蒸着吃是又甜又面的,一直想用南瓜做面食,今天有时间了,而且家里还有一块京瓜,所以就做了。没想到,用南瓜做出来的发糕,品质细腻口感松软。”食材明细主料面粉(280克)南瓜(250克)水(12...
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发表于:2024-02-27
“终于在纠结中买回了一个强大的烤箱,打蛋器还没到货,蛋糕暂时还不能动工。昨天的葡式蛋挞很成功,可惜想拍照时相机“罢了工”,竟然没电了!做蛋挞时原料多了一些,灵机一动,整了个“chinese蛋...
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发表于:2024-01-01
“不想吃饭,可以做点发糕来代替,简单省事,养胃!”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去皮切块蒸熟,榨成泥备用2、加入...
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发表于:2023-12-26
“用南瓜泥蒸了一款发糕,颜色金黄、柔软细腻又膨松。”食材明细主料面粉(300g)辅料南瓜泥(适量)酵母(3g)泡打粉(2g)水(适量)青丝碎(少许)调料白糖(30g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜泥发糕的...
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发表于:2024-02-10
“同事给了我一个南瓜居然是白色的,切开看看瓤也几乎是白色的,还真是第一次见这种南瓜呢!这么大一个南瓜一时半会也吃不完,就用它做发糕当面食吃吧。”食材明细主料面粉(300g)南瓜泥(400g)辅料...
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发表于:2024-01-04
“正是南瓜下市的季节,南瓜营养丰富,放到粥里儿子不喜欢喝,做成发糕吃吧😊。”食材明细主料南瓜(半个)葡萄干(适量)鸡蛋(一个)辅料酵母(适量)糖(适量)面粉(适量)地瓜(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通...
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发表于:2018-10-24
众所周知,南瓜是一道非常好吃的食物,它所富含的营养价值也很高,可以达到清热解毒的效果呢。不过,有些人不能吃寒性食物。所以,就有人问了,南瓜是寒性食物吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解...
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发表于:2024-01-08
“昨天下班晚了些,在下班的路上肚子饿得咕咕叫,正好路边有家火锅店,香味钻进鼻孔,又把馋虫勾了出来。天太晚了,准备火锅太麻烦,晚饭就吃了些简单的。今天我还是念念不忘我的火锅,灵机一动,想出...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料南瓜泥(400克)面粉(300克)水(180ml(具体用量看面糊状态))辅料白糖(40克(根据喜欢增减))酵母(4克)红枣(30棵)葡萄干(30克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味南瓜大发糕的做法步骤1、南瓜...
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发表于:2024-01-07
“过年的大鱼大肉吃的差不多了,也该刮刮油、吃点粗粮了。用熟南瓜泥和上全麦粉,再加些蔓越莓和红枣,做了一个健康的南瓜发糕。节后第一个周一早餐的主食闪亮登场!”食材明细主料南瓜泥(200g...
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发表于:2024-01-08
“猪头——冬日御寒美食,常选莫过于炖汤类。小时候每逢杀完过年猪后,才能吃到爷爷奶奶炖的猪头骨萝卜汤,现在仍然记忆犹新,猪头肉有相对于排骨肉而言有个好处,就是久炖不柴,炖汤后的猪头瘦肉...
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发表于:2024-01-13
“最近南瓜吃的比较多哈,不过南瓜确实是我非常喜欢的食材,用来和面的颜色黄澄澄的非常漂亮,也适合秋冬季节是食用。这款发糕加入了牛奶和鸡蛋和面,蒸出了的口感和外观都很象蛋糕,色泽金黄诱...
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发表于:2024-02-27
“发糕其味清香、柔嫩而爽口,是一种大众化的饼类食物。这次做发糕加了南瓜泥,味道更是有南瓜的丝丝甜味,颜色也漂亮。”食材明细主料南瓜泥(300克)面粉(250克)牛奶(100克)细砂糖(30克)酵母(3克)甜味...
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发表于:2024-01-08
“冬季多吃富含维生素和矿物质的食物可有效抵御寒冷,地瓜富含大量的糖、蛋白质、维生素和矿物质,同时又含有大量的纤维素,既可以有效御寒,又不怕吃多了变胖。可以当主食,也可以做菜,实在是女...
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发表于:2024-01-08
“说起御寒美食,就想到了“乱炖”,特别是东北乱炖最有特色,把自己喜欢的用最最简单的烹调方式,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷嘀,大锅的炖菜端上来,冒着腾腾的热气,吃在嘴里暖呼呼的,身上顿时...
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发表于:2024-03-01
“近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。”食材明细主料南瓜(一块约700克)胡萝卜(两根500克)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜发糕与胡萝卜发糕的做法步骤1、把一...
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发表于:2024-01-08
“魔法蛋糕很神奇,在一个蛋糕里自动分层,呈现出三种不同状态。满是好奇,而又心怀忐忑。找了个看起来很容易操作的方子,就这么行动起来。拌和蛋白的时候其实很疑惑,因为有的说要拌匀,有的说不...