关于【东北】辣椒炒腊肉的知识

食材明细主料胡萝卜（半个）辣椒（2个）腊肉（150g）辅料糖（0.5勺）葱花（适量）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前用温水泡2小时2、将泡好的腊肉切片、胡萝卜切片...

食材明细主料腊肉（50克）麻椒（3个）木耳（50克）辅料花生油（5克）食盐（0.3克）生抽（2克）鸡精（0.5克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻椒炒腊肉的做法步骤1、处理好的腊肉。2、取一块切片。3、麻椒切块，木...

东北腊肉用五花肉做。东北腊肉制作的时候应该准备生抽，老抽，白酒，茴香，香叶，丁香，料酒，盐，冰糖，八角，大料，花椒，葱，姜，蒜等调料。东北腊肉制作的温度应该在10摄氏度左右。东北腊肉可以做成各种美味佳...

食材明细主料腊肉（200）辅料鲊辣椒（100）配料葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲊辣椒炒腊肉的做法步骤1、1、取肥瘦相间的腊肉切片，取出榨广椒一盘备用2、锅烧热后放入切好的腊肉片，...

食材明细主料腊肉（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）辅料精盐（适量）少许油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈，腊肉切片...

“东北辣椒酱，又辣又过瘾。可以包饭包，可以拌面，可以卷千张，吃法很多很强大哦！”食材明细主料辣椒（适量）豆瓣酱（150克）辅料姜（1块）配料豆油（1勺）生抽（1勺）水（半碗）牛肉粉（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“五香豆干，可以当做下酒菜，直接切了吃就很有滋味。如果再放点腊肉、胡萝卜和肉蛋一起炒了，既好吃营养也到了。这个五香豆干是妹妹的老公公自己熏制的，老爷子每到腊月过年前，在自己家的院子...

食材明细主料酸辣椒（适量）腊肉（适量）辅料香菜（适量）大蒜（适量）配料味精（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣椒炒腊的做法步骤1、将备好的腊肉切片，酸椒切段，切好香菜和大蒜。2、锅...

食材明细主料腊肉（250克）辅料香芹（三根）红辣椒（二个）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒丝炒腊肉的做法步骤1、腊肉250克，香芹三根，红辣椒二个。2、...

“御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉，来自家乡自制的腊肉，加入营养丰富的莴笋，再加上辣椒，肯定能抵挡寒冬啦。”食材明细主料湖南腊肉（200克）莴笋（200克）辣椒（100克）大蒜（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）微...

十一月份。腊肉是一种经过熏制制成的一种食物，口感筋道可口，而且比较筋道。东北地区做腊肉的时间一般在十一月份左右，因为已经是冬季，温度比较低，非常适宜腊肉的保存，在高温情况下腊肉极其容...

“山东辣椒炒肉起源于山东民间，是山东省著名名小吃。后经过鲁菜烹饪大师杨俊生先生改良和创新，形成了今天具有浓郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣咸鲜，肥而不腻，食之令人大快朵颐。”...

说到腊肉，大家都不会陌生，它是我们南方常见的一种美食，而且一直非常受欢迎。北方人也比较喜欢吃腊肉，但是据了解，东北人却很少吃腊肉，这是为什么呢？为什么腊肉到了东北就没市场了？下面小编和大...

食材明细主料腊肉（适量）豆腐干（适量）辅料辣椒（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉辣椒炒豆腐干的做法步骤1、腊肉，辣椒，豆腐干。2、将腊肉，蒜...

“微辣，可口，简单！”食材明细主料腊鸭（适量）青椒（适量）芹菜（适量）葱花（两根）调料玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鸭的做法步骤1、素菜上场。2、腊鸭提前浸泡，然后煮半个小时...

“今天推荐一道好吃的辣椒炒腊肉，辣椒清脆，腊肉软而不柴，咸香味美~腊肉虽然好吃，处理不好却又干又硬，好东西没得到好的做法，那也是白瞎了。做的次数多了，我也琢磨出一点儿方法，那就是腊肉千万...

食材明细主料腊肉（适量）青椒（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）调料辣皮子酱（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣皮子青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒，洋葱和葱洗净备用。2、腊肉...

食材明细主料腊肉（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒辣椒的做法步骤1、腊肉清洗干净，切薄片。2、锅中加入少许油煸香腊肉。3、加入辣椒大蒜末翻...

“色香味俱全”食材明细主料腊鸡（半只）辅料青辣椒（3个）小红米椒（4个）蒜米（3瓣）大蒜苗（2根）干红辣椒（3个）料酒（3勺）甜酒酿（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊鸡的做法步骤1、腊鸡剁成块，锅里...

“新年到，新年到，家家户户放鞭炮……“腊味”就是“年味”，南方人过年少不了的就是腊肠，时光和阳光赋予了肉更丰富的口感和味道。年夜饭餐桌上必须来一盘腊味，腊肠切片，和青椒同炒，味道鲜美，让...

“说起腊肉就香、在菜板上边切边偷吃😁😂腊肉怎么炒都好吃、这次加了青椒、不需要任何调料、炒出来有青椒的香又有腊肉的香、非常美味、一直在厨房偷吃中⋯😂”食材明细主料腊肉（一块）辅...

“正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼...

“一款简单的家常菜。”食材明细主料广式腊肠（2根）辅料辣椒（200g）调料盐（适量）生抽（适量）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊肠的做法步骤1、将腊肠斜刀切成片。2、辣椒去蒂去...

看腊肉的具体咸度。腊肉炒辣椒是非常家常的做法，炒辣椒的时候需不需要放盐取决于腊肉的咸度。如果本身腊肉已经咸度很高，喜欢吃清淡的话，就不需要再另外加盐了。如果腊肉腌制时间不是很长...

“天一凉人就馋，而且胃口还特别好。前几天吃了一顿辣椒炒腊肉，还不时咂么滋味，今天应家人的要求又炒一盘，但同样的菜不能挨得太近吃，否则就失去了新鲜感，于是我加了一把粉条，2朵香菇，这样不但...