关于制作糖粉的家常做法的知识

制作糖粉的做法糖粉製作！制作糖粉怎么做

发表于：2024-02-05

“因為要做冰皮月餅，想著裏面的餡我也要自己做，之前剛好買了一包太古砂糖，因為平時很少吃糖，所以不想浪費直接用攪拌機磨成糖粉！這樣砂糖就不用一直放在一邊，久了怕過期！如果沒有攪拌機那就要...
自制糖粉|糖粉

发表于：2024-01-07

“献给没有料理机的宝宝们，简单易操作。”食材明细主料白糖（95g）辅料玉米淀粉（5g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制糖粉的做法步骤1、白糖和玉米淀粉混合。2、装入保鲜袋。3、用擀面...
翻糖软糖皮制作配方怎么做|翻糖软糖皮制作配方的做法

发表于：2024-01-13

“翻糖软糖皮主要适合翻糖的包面，不适合造型哦”食材明细主料糖粉（900G）明胶粉（9G）泰勒粉（9G，或CK粉）辅料葡萄糖浆（168G）水（57G）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翻糖软糖皮制作配方的做法步骤1...
红薯粉制作的方法

发表于：2018-11-11

我们在日常生活中经常会喜欢用面食或者粉条来代替米饭，有时候早餐也是将他们当作早餐食用的。面食的种类是非常的多的，他们的原料都是以一些你喜欢的食物为原料的，所以大部分人都是非常喜...
家常菜的制作方法大全有哪些

发表于：2018-02-22

家常菜主要指的是我们平时自己在家里做的一些菜肴。制作方法简单，食材准备方便，所用到的烹饪器具也比较单一。因此平时我们在家里做的菜都可以叫做家常菜。家常菜相比饭店里面的菜，虽然没...
制作家常泡菜放醋吗

发表于：2018-02-03

说到家常泡菜估计有很多朋友们都会觉得很熟悉，相信有不少朋友们都会有自己动手制作泡菜的经历，泡菜是一道十分常见而且美味可口的配菜之一，它的味道酸甜可口，可以帮助我们开胃健脾，因此不少...
家常羊肉粉的制作如何做简单又美味

发表于：2020-03-25

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟上次去街上买的羊腿肉真不错，做了葱爆羊肉，老公喜欢喝汤也比较喜欢吃粉，我和他就是在一家粉店认识的。今天是我们认识的...
制作川北凉粉的做法制作川北凉粉的黄金比例制作川北凉粉怎么做

发表于：2024-01-27

“川菜是我最喜欢的菜系，提到川菜不得不提川北凉粉，对于我们这样无辣不欢的人来讲，那简直就是冷菜中的吴彦祖啊~~”食材明细主料豌豆粉（150g）辅料红油（1匙）麻油（半匙）米醋（1匙）味极鲜（1匙）香油（少许）...
转化糖浆制作怎么做|转化糖浆制作的做法

发表于：2024-02-29

食材明细主料绵白糖（350克）辅料矿泉水（200ml）配料香柠檬（半个）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）转化糖浆制作的做法步骤1、准备材料，很简单。水可以用自来水。2、柠檬挤出汁，直接用手挤得。有...
火腿肠制作的家常方法

发表于：2018-06-20

火腿肠是我们小时候最爱吃的东西之一，那时候我们不会去细细研究火腿肠的成分及制作工艺，也不会去想着它的出处，仅仅是出于对肉的的需求，看着街边路摊上的煎火腿，对美味的向往才想要去品尝火...
螺丝粉的制作方法

发表于：2017-12-28

说到螺丝粉，很多人口水就流不停，著名的广西螺丝粉也是传遍大江南北，相信大多数人都是吃过的，但是吃过只是吃过而已，应该没多少人会做吧，那个味道不知道怎么做的，怎样才够正宗呢，今天就让小编和...
牛轧糖制作怎么做|牛轧糖制作的做法

发表于：2024-01-13

“我是主厨分享牛扎糖的制作步骤和配方，喜欢吃的朋友要收藏哦”食材明细主料蛋白粉（38克）盐（4克）葡萄糖浆（550克）杏仁（200克）辅料水（38克）砂糖（50克）黄油（100克）开心果（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时...
家常豆腐的做法家常豆腐-纯手工制作豆腐家常豆腐怎么做

发表于：2024-02-26

“自己做的豆腐，虽比不上外面买的口感嫩滑，不过是纯天然的食材，即解决了家里的剩余黄豆，也过足了DIY的瘾。”食材明细主料黄豆（2把）辅料青椒（适量）黑木耳（适量）配料白醋（适量）盐（适量）糖（适量）郫县豆瓣...
奶粉制作酸奶怎么做|奶粉制作酸奶的做法

发表于：2024-01-13

“如何用奶粉制作酸奶”食材明细主料全脂速溶奶粉（130g）水（1000ml）辅料酸奶发酵剂（1g）白糖（50g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶粉制作酸奶的做法步骤1、准备好做酸奶的原料，水温不能超过...
家常糖饼怎么做|家常糖饼的做法

发表于：2024-01-09

食材明细主料面粉（适量）辅料白糖（适量）食用油（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常糖饼的做法步骤1、用温水把面粉活成面团，醒二十分，再揉至面团没有空隙无小孔儿，把面团揪成大小相等...
咖哩粉的制作怎么做|咖哩粉的制作的做法

发表于：2024-03-01

“将上述原料磨碎，辗成粉未，拌匀，使之充分混合即成。配方一制品叫印度咖哩粉，以浓香辛辣著称于世。配方二制出的咖哩粉性质比较温和。”食材明细主料胡莱子（100克）疣果于（100克）小茴香子（100克）...
糖色制作怎么做|糖色制作的做法

发表于：2024-01-03

“糖色是川菜常用的一种着色剂，例如川菜里的东坡肘子、樱桃肉、卤菜等都要用到它。糖色一般分为两种，一种是水糖色，另一种是油糖色。油糖色制作比较快，但在炒制过程中有一定的危险，所以今天...
马蹄粉制作凉粉怎么做|马蹄粉制作凉粉的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料马蹄粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马蹄粉制作凉粉的做法步骤1、马蹄粉。2、一杯粉。3、加入一杯水。4、搅拌均匀。5、过筛备用。6、锅子放入五杯水。...
家常凉面的做法家常凉面的制作方法家常凉面怎么做

发表于：2024-01-08

“名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条（1把）辅料西红柿（半个）黄瓜（1根）白开水（500ml）大蒜（6瓣）酱油（15ml）红油辣子（15ml）盐（5g）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...
焦糖酱制作怎么做|焦糖酱制作的做法

发表于：2024-02-29

“制作焦糖酱，是利用了糖的焦化性质。糖在高温的时候会发生焦化反映，产生金黄到棕色的颜色，也产生具有特殊风味的物质。”食材明细主料冷水（25克）开水（90克）辅料细砂糖（125克）甜味（口味）煮（工艺）半...
通心粉糖水的介绍、通心粉糖水怎么制作

发表于：2018-03-07

今天，小编我将会给大家介绍一道美食，这道美食的名字就是通心粉糖水。说到通心粉糖水，大多数人第一时间想到的就是其甜甜的口感。很多人在品尝过这道美食以后就被其美味所深深吸引了，但是大...
在家轻松自制桂花糖图解|桂花糖的制作方法

发表于：2018-11-02

桂花是中国传统十大名花之一，人们通常会采集桂花泡茶、泡酒或做成桂花糖。今天给大家介绍的是桂花糖的制作方法，桂花糖是用新鲜的桂花和白砂糖或蜂蜜加工而成的，桂花糖被广泛的用于汤圆、...
凉粉的制作方法

发表于：2018-04-08

炎炎夏日，人的食欲就会降低，平时爱吃的食物也会失去吸引力，而在这个时候如果能吃上一口凉凉的食物，那绝对是件幸福的事，夏日里最受欢迎的食物除了绿豆汤以外莫过于凉粉了，且它有多种不同的做...
家常糖醋里脊的做法家常糖醋里脊，酸甜可口，色泽金黄诱人，制作简单，孩子最爱。家常糖醋里脊怎么做

发表于：2023-12-27

“今天做一款简单的家常糖醋里脊，酸甜可口，色泽金黄诱人，孩子最爱，方法和配方都很简单，学会了可以天天在家吃。”食材明细主料猪里脊（500克）蛋清（1个）白胡椒粉（1小勺）料酒（1勺）盐（1小勺）辅料普通面粉（1...
家常味鸡公煲的制作方法是什么

发表于：2018-03-20

作为一个专业的吃货，绝对不能不知道鸡公煲这道美食的，特别是冬天，三五好友围坐在一起吃着鸡公煲，真的是一种很特别的享受，而且作为鸡公煲的主角鸡肉，从原材料的挑选就是很考验功夫的，今天就来...