关于炒焖子的做法的知识

“每年的二月二过后，焖子都会剩余一些，除了煎着吃以外，也尝试着其他吃法。我用辣椒与焖子搭配一起炒，又加了少许豆瓣酱提味，微辣的口感非常不错。”食材明细主料焖子（150g）辣椒（40g）辅料油（适量）...

食材明细主料焖子（1块）辅料盐（少许）蒜（1头）香菜（少许）油（少许）香葱（少许）芝麻酱（3勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒焖子的做法步骤1、准备香菜沫，葱沫，蒜清，麻酱（个人喜好辣椒油）2、焖子切小块，备用3...

食材明细主料焖子（适量）辅料油（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）糖（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒焖子的做法步骤1、焖子一块。2、切成小块。3、放到平底锅里煎。4、翻...

食材明细主料蛏子（2斤/1000g）辅料辣白菜（半斤/500g）紫苏（2g）蒜头（1个）调料姜（3块）蚝油（2匙）酱油（1匙）花生油（3匙）盐（1匙）清水（半碗）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣白菜焖炒蛏子的做法步骤1、新鲜蛏子...

“天上龙肉，地下驴肉，中医认为，驴肉可以补气养血，养心安神。所以要长寿，吃驴肉，要健康，喝驴汤。”食材明细主料驴肉焖子（500克）大葱（1棵）辅料食用油（2勺）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒焖...

“大连传统小吃，炒焖子。本人超爱吃的，但是外边买的怕不卫生，所以自己在家也来做做。”食材明细主料焖子（1块）辅料蒜末（适量）芝麻酱（适量）米醋（适量）酱油（适量）植物油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

“河南的焖子主要用红薯粉条做成，口感更松软筋道，将粉条碎混合肉末熬煮，最后蒸制而成的“胶状”食材，外形虽上不了“台面”，但却是家喻户晓的一道“名吃”，是百姓家里解馋的一道硬菜，给肉都不...

“今天和朋友闲聊，说起了洋葱，我说我们这都喜欢吃白色的洋葱，因为口感带有甜味，要比紫色的洋葱口感好，紫色的洋葱只有内地人爱吃的，那位说自己对洋葱知识特别的了解，说自己也爱吃洋葱。我随即...

食材明细主料地瓜凉粉（500g）辅料花生油（5_10ml）蒜泥（适量）麻汁（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖子的做法步骤1、地瓜凉粉切条2、锅内放油，煎3、煎成透明色，有疙……4、放入蒜泥麻汁调制...

“明天就是二月二了，二月二龙抬头，各地好多民俗美食，我从小就知道的是我们这里这天要吃春饼、吃焖子、炒黄豆、爆米花、煎年糕，好像除了吃焖子以外大多地方美食都差不多吧，只有吃焖子是天津...

“小时候每到过年时妈妈都会蒸焖子觉得无比好吃现在自己闲来无事也尝试了一把味道还可以就是和妈做的还有点距离。”食材明细主料红薯淀粉（适量）粉条（适量）辅料白菜叶（适量）干辣椒丝（适量）配料...

“焖子是肉味的，经常买的一家味道很好。”食材明细主料焖子（适量）辅料豆苗（适量）配料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）海鲜酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖子炒豆苗的做法步骤1、豆苗去...

“这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜，因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯，又祖传了做焖子的工艺，所以炒出的焖子香滑可口，富有弹性，是家里过年常做的一道家常菜！”食材明细主料焖...

“每到过年，朋友都送给我几块自己家做的焖子，配上蒜苗炒着吃，焖子劲道，蒜苗清香，好吃下饭。”食材明细主料焖子（1块）辅料蒜苗（6棵）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒焖子的做法步骤1、焖...

食材明细主料红薯焖子（适量）猪瘦肉（适量）辅料菠菜（适量）美人指椒（适量）葱片（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜焖子的做法步骤1、材料：红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指...

食材明细主料红薯粉（150克）辅料蒜（两半）一品鲜（两勺）蚝油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱焖子的做法步骤1、红薯粉和水的比例1:4泡四个小时以上。2、泡好后入不粘锅小火不...

“非常的清淡，也很保健的一道美味。这块焖子是绿豆粉熬制的，有着清热解毒等功效，与黄豆制品中的佳品——腐竹组合，虽然是素菜，食疗功效很多，非常适合这个季节食用。”食材明细主料焖子（150g）腐...

“一晃，出了正月，迎来了二月二。二月二龙抬头，按习俗，我们这里要吃煎焖子。焖子有绿豆粉熬制的，也有红薯粉熬制的。买了红薯粉焖子，煎了加些芝麻酱、白砂糖、盐、起油锅蒜碎、香甜醋拌拌，非常...

“韭菜、焖子都是家人喜欢的食材，将二者搭配在一起，简单的炒制，无需多种调味品，菜品相当好吃。食疗功效也很多，润肠，排毒，减肥，防癌。”食材明细主料韭菜（80g）焖子（300g）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）...

食材明细主料茄子（2条）辅料蒜米（适量）调料油（适量）酱油（少量）蚝油（少量）白糖（一小勺）盐（少量）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）焖茄子的做法步骤1、食材准备好。2、茄子切长条，放适量油炸。3、炸熟捞...

“因为喜欢吃焖子，所以将以前的焖子只煎着吃扩展到现在用焖子入馅，用焖子搭配其他时蔬炒着吃。焖子与胡萝卜搭配炒制，菜品红白相间，清淡爽口，软中有硬的口感很不错。”食材明细主料胡萝卜（50...

“焖子不是什么高档食材，却非常喜欢，无论是煎制后拌麻酱、醋、蒜食用，还是用其入菜、入馅都爱吃。焖子搭配利好的胡萝卜，简单素炒，也很美味。”食材明细主料焖子（250g）胡萝卜（80g）辅料油（适量）盐（...

“以前吃焖子基本都是煎制后加料汁吃，偶尔用焖子入馅。其实，焖子与多种食材搭配都可以烹制出美味。用芹菜与焖子组合，简单的炒制，菜品既好吃又健康。有着润肠，排毒，减肥，防癌等功效。”食材明...

“喜欢吃焖子。不但煎着吃好吃，与其他食材搭配炒着吃也很不错。这款焖子炒黄瓜是其中一款。清清爽爽的。得益于焖子是具有减肥功效的红薯熬制，再配上利好的黄瓜，这道美味去脂瘦身的功效很...

“在我的家乡，焖子算是家喻户晓的一道名吃了，也算是一种地方特色菜吧。尤其在早些年，每到过年前家家户户都要蒸焖子，因为这是我们这里一道特色地方名吃“浑锅”里一种重要的原料。过年时，烧...