关于鱼骨瑶柱竹荪汤的家常做法的知识

“春天是孩子身高增长的猛涨期，所以这个时候除了让孩子多多运动外，营养也要注意跟上，多补充钙质和蛋白质。我会给孩子炖各种汤补充营养。最常做的就是鱼骨瑶柱竹荪汤，不仅富含钙质，还有多种...

“春节假期里估计很多人都是大鱼大肉海吃海喝的，油腻感觉少不了。吃得清淡点，清清肠胃减负担很有必要，喝些有营养的粥也很不错。白果腐竹在广式粥品里很常见，它不但可以补脾健胃，还可以清热...

食材明细主料瘦肉（1块）墨鱼干（2个）瑶柱（适量）胡萝卜（半截）调料清水（适量）胡椒粒（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）瘦肉瑶柱墨鱼汤的做法步骤1、准备所有食材，切好备用。2、把所有食材放入炖盅...

“竹荪，山珍，口感爽脆，味道清香，补气养阴，润肺止咳，清热利湿。”食材明细主料竹荪干品（60克）辅料猪龙骨（300克）白萝卜（150克）姜（1小块）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹...

“竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。”食材明细主料排骨（500克）山药（1根）竹荪（适量）辅料生...

“红菇，味甘，性微温。养血；逐瘀；祛风。主血虚萎黄；产后恶露不尽；关节酸痛。红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、...

“排骨汤的万能搭配之一，炖竹荪。”食材明细主料排骨（10块）辅料葱（1段）姜（1块）花椒（4-5颗）香叶（2-3片）大料（1颗）竹笋（30g）调料酱油（1勺）耗油（1勺）料酒（1勺）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）排骨汤炖竹荪的...

“清淡营养汤品。”食材明细主料排骨（适量）竹荪（适量）辅料姜（一块）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨竹荪汤的做法步骤1、准备：排骨，竹荪(需泡软)。2、排骨焯水后备用。3、竹荪...

“瑶柱是很鲜味的海产品，补钙补锌还很美味。用瑶柱煲白粥加上腐竹更加滑嫩可口，营养健康又好吃。”食材明细主料姜（一小块）白米（一小杯）腐竹（两条）瑶柱（20颗左右）辅料生油（两滴）盐（少许）清水（四碗）咸鲜...

食材明细主料牛骨（适量）山药（1根）枸杞（适量）辅料胡萝卜（适量）红枣（适量）竹荪（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹荪牛骨汤的做法步骤1、竹荪加白醋泡发，去裙子去头去尾2、切段3、山药切块4、...

“当胃口不佳时，来一碗简单的鱿鱼瑶柱骨头粥，老人小孩都爱吃！”食材明细主料骨头（300g）米（200g）鱿鱼丝（适量）瑶柱（几颗）辅料姜（1块）香芹（1颗）葱（2颗）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱿鱼瑶柱骨...

“竹荪炖的排骨剩了一些，煮个粉来吃。”食材明细主料米粉（60g）竹荪排骨及汤（适量）辅料香菜（小许）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹荪排骨汤粉的做法步骤1、米粉洗一把，冷水下锅...

食材明细主料龙骨（适量）瑶柱（适量）萝卜（适量）辅料姜（适量）薏米（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜瑶柱龙骨汤的做法步骤1、薏米和瑶柱放入锅中。2、放入飞过水的龙骨。3、放...

“今天的“竹荪菠菜骨汤”，是以棒骨汤为底，加入了竹荪和菠菜两种配料。竹荪是干品，烹饪前要先用淡盐水泡发，再剪去菌盖头（封闭的一端），否则会有怪味；而菠菜含有大量草酸，要先焯水去除草酸。这道...

“夏天的最爱，清热利水，除烦止渴，袪湿解暑”食材明细主料冬瓜（750g）排骨（500g）瑶柱（20g）辅料水（10碗）盐（少许）姜（50g）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜排骨瑶柱汤的做法步骤1、先将瑶柱凉水泡开，...

食材明细主料猪骨（280g）冬瓜（450g）辅料瑶柱（25g）清水（适量）调料盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（1匙）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤1、猪骨。2、冬瓜。3、冬瓜去皮，挖去瓜瓤，切...

“白萝卜很清甜，且宽胸下气清肺利咽，配搭瑶柱、鱿鱼头煲猪骨，汤鲜味美滋润降火”食材明细主料猪骨（350g）白萝卜（600g）辅料香菇（8朵）鱿鱼头（1～2个）瑶柱（1把）姜（3片）配料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）...

“汤里放了红枣、桂圆干和枸杞，带着丝丝甜味，清淡美味的汤品。”食材明细主料乌骨鸡（1整只）葱（2根）姜（4片）料酒（少许）红枣（适量）桂圆干（适量）枸杞（适量）竹荪（300g）辅料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简...

“相比新买的竹荪，去年买的竹荪颜色都发黄了。少放点陈货，多放点新鲜竹荪，炖点排骨汤来食。”食材明细主料排骨（几块）竹荪（适量）辅料纯净水（若干）调料葱（小许）泡姜（小许）食盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时...

食材明细主料白萝卜（适量）猪骨（适量）瑶柱（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜瑶柱猪骨汤的做法步骤1、材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2、瑶柱用冷水清洗，加...

食材明细主料猪骨（适量）大米（适量）瑶柱（适量）辅料胡椒粉（适量）蒜苔（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸骨瑶柱粥的做法步骤1、大米洗净。2、放入袋中丢入冰箱冻成米冰棍。3、猪...

“竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙...

“这道汤不仅美容减脂，提高机体免疫力，而且还有滋补强壮、补脑宁神的作用。不管是做给自己喝，老公喝，孩子喝，绝对都是居家旅行，美容养生的不二神器！心动了吧，心动不如行动，下面小北向你介绍具体...

“一年四季，广东人都喜欢喝汤，但是很多食材平时很难找到，所以当季的食材用来煲汤是一般家庭煮夫（妇）的首选，一来选材方便，新鲜，二来当季食材确实吃起来味道比用保鲜技术冷藏而一年四季有销售的...

“夏天，汤不能少呵。”食材明细主料龙骨（200克）瑶柱（25克）白萝卜（120克）辅料盐（1克）鸡精（1克）胡椒粉（1.5克）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）龙骨瑶柱萝卜汤的做法步骤1、龙骨洗净斩件，白萝卜去皮切...