关于【山东】韭菜炒山鸡蛋的知识

“年前买了一些山鸡蛋，其实就是土鸡蛋，我们这叫山鸡蛋。这次买的真不错，炒出的鸡蛋颜色漂亮，吃起来鲜嫩可口。”食材明细主料鸡蛋（4个）韭菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

“清新的味道。”食材明细主料山芹菜（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）调料花椒粉（少许）盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山芹菜炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材，山芹菜洗净。2、鸡蛋打...

“电视剧《老农民》中麦香村的百姓，几次提到盼望能吃上“肉蛋”，那是刚解放后老百姓对温饱的期盼！作为80后，“肉蛋”是我们从小到大年夜桌上的必备菜。远嫁之后，每次回去，家里都给吃着带着，预...

食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（300g）辅料盐（1勺）花椒粉（0.5勺）鸡粉（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净切段，鸡蛋打散2、锅中放适量油，倒入鸡蛋3、将鸡蛋划散4、...

食材明细主料山药（一段）韭菜花（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒山药的做法步骤1、材料：韭菜花、山药2、将韭菜花清洗一下、捞出。3、放在案板上切成段，待...

“年前买了一些山鸡蛋，这次买的真不错，炒出的鸡蛋颜色漂亮，吃起来鲜嫩可口。”食材明细主料山鸡蛋（4个）韭菜（200克）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒山鸡蛋的做法步骤...

“山东莱芜一道本地重磅菜，味道鲜美。回味悠长”食材明细主料净蛋鸡（1.5千克一只）豆油（50克）花生油（50克）辅料葱（一段）姜（一块）蒜（5瓣）配料花椒（30克）八角（2瓣）凉姜（一块）桂皮（三小块）香叶（3片）白芷（两片）石了子...

“韭菜炒鸡蛋，是一道简单好做又好吃的家常菜。”食材明细主料韭菜（1小把）鸡蛋（3个）温水（2勺）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净切...

“昨天下午带着疲倦、头痛认认真真地完成了这个山东大包！这个比赛题目一出来时，咱第一个想到的是山东菜煎饼卷大葱，哈哈对别的鲁菜我是一窍不通。后来上百度搜，做啥呢？好长时间没吃包子了，做...

“春天的韭菜最好吃，并且又嫩韭菜，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，对减肥有好处。”食材明细主...

“黑木耳可补气血，有养血驻颜功效，其中中所含胶体物质有很强的吸附能力，可将体内和肺部的纤维、粉尘等积污吸附后排出体外，所以适当食用木耳好处多多，木耳炒鸡蛋做起来比较快手，这次用了八朵...

食材明细主料山药（240克）韭菜芽（75克）开洋（30克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋韭菜芽炒山药的做法步骤1、材料：山药、韭菜芽（已清洗切成段）、开洋（已泡）2、将山药洗净...

食材明细主料大白菜（半颗（切丝中型））肉丝（120公克）香菇（3朵）木耳（1/2杯（切丝））胡萝卜丝（1/2杯（切丝））葱（2支（切丝））香菜段（1杯）肉丝调味料酱油（2茶匙）水（1大匙）太白粉（1茶匙）调味料酱油（1大匙）盐（1/3茶匙）镇江醋（1/2大匙...

“【山东酥肉】是一款汤菜。成品是汤鲜，肉酥烂，味醇香；是鲁菜的代表作之一。做法并不复杂，掌握2个要点即成：1、肉段要炸至外焦里嫩；2、香菜、胡椒粉和醋是必须的；主要特点：色泽金黄、肉质酥烂...

食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜择干净水过洗净待用2、鸡蛋3、韭菜切断4、鸡蛋先磕一下揭开个孔5、...

食材明细主料山药（半根）韭黄（290克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒山药的做法步骤1、食材：山药、韭黄（已清洗切段）。2、将山药洗净，去皮。3、放在案板上切...

“不是蒜炒哦，是姜炒，不一样的味道”食材明细主料山东大白菜（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜炒山东大白菜的做法步骤1、要数的话，还是山东的大白菜脆又甜，横...

“家常菜---韭菜木耳炒鸡蛋”食材明细主料韭菜（250克）木耳（适量）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净后切段...

这是一个很多人都喜欢的山东菜，在很多餐馆都是招牌菜，做起来非常的快，只需要准备提前花一点泡粉皮。总体来说时间也不用花费很长的时间，如果你喜欢吃炒蛋，又觉得要做一点新鲜意思的菜，可以做...

“家常菜---韭菜炒蟹棒”食材明细主料白玉菇（适量）韭菜（250克）蟹棒（4根）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒蟹棒的做法步骤1、白玉菇剪掉根部，洗净。2、入...

“小根蒜也叫野蒜或者山蒜，是一种多年生的草本植物，这种植物可以入药，在中药中名为薤白。小根蒜是一种食用药用相结合的绿色菜品温中去积，散瘀止痛。治积块，血瘕，食滞饱胀，痈肿，跌扑损伤。前几...

“奶奶辛苦挖的山菜一直没吃放在冰箱里，这次就包个山菜包子还简单。山菜包子必须加韭菜和肥肉丁才好吃，还有香油，这样才会香，所以这些都不能省略哦”食材明细主料面粉（500）山菜（2斤）五花肉（适量...

“这道菜由山药、胡萝卜搭配素炒而成。简单的素菜，有着补肾、降低血糖、健脾益胃、益肺止咳、补充维生素、延年益寿等功效。”食材明细主料鸡蛋（160g）山药（200g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）味精（适...

“简单美味快手菜，养胃有营养，老少皆宜。”食材明细主料山药（一根）鸡蛋（两个）调料食用油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药炒鸡蛋的做法步骤1、山药洗净，削皮切薄片。2、鸡蛋打...

食材明细主料山药（450g）韭黄（250g）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量（鸡精））清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药炒韭黄的做法步骤1、韭黄洗净，切成2-3cm的小段。2、山药去皮，洗净，切片。3、锅中倒...