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发表于:2024-02-29
“我们买了一袋土司,可是吃了没几片就吃腻了,又或者是制作三明治切下来的边边,吃起来没有味道,扔掉又太可惜,所以我想到了拿这些不愿意吃的,或切掉的,作一道小零食来换个口味。今天再试一种油...
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发表于:2024-01-07
“喜欢吃酥脆的饼干,尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的饼干,口感酥脆有淡淡的小米香味。喜欢的来试下。”食材明细主料新良小米蛋糕粉(200g)辅料植物油(40g)盐(3g)糖(10g)酵母粉(3g)奶...
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发表于:2024-02-28
“月饼节过去有段日子了,家里的剩月饼再不吃就要过保质期了,可放在那根本没人理,琢磨来琢磨去就想出了这点子,做成面包馅,而且效果是相当的好,制作起来也非常简单。”食材明细主料高筋粉(适量...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料剩面条(适量)鸡蛋(2个)辅料香葱(2小颗)花椒粉(半小匙)盐(1匙)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剩面条葱花鸡蛋饼的做法步骤1、一就是准备好所有的食材咯2、把鸡蛋打散放入葱花盐花...
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发表于:2024-01-13
“每天吃面条时,如果做的没吃完,那剩下的面条怎么办,倒掉怪可惜的,哈哈,不如用来做第二天早上的早餐饼来吃吧,我记得小时候妈妈经常这样做,非常好吃”食材明细主料剩面条(适量)面粉(适量)辅料盐(适...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料剩米饭(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料五香粉(适量)黑胡椒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剩米饭面饼的做法步骤1、胡萝卜、葱切碎,同...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料豆腐(2块)剩饭(适量)辅料面粉(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐剩饭煎饼的做法步骤1、豆腐洗净,原汁机换冰激凌头摇成泥2、摇好的豆腐泥加入剩饭、面粉、...
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发表于:2024-02-10
“属于一个人的小面包,一个人在家不想做饭可以尝试下做这款简单到不能再简单的小面包吧~”食材明细主料高筋面粉(125克)细砂糖(15克)干酵母(1.5克)全蛋液(15克)辅料黄油(30克)盐(1.5克)牛奶(60克)葡萄...
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发表于:2024-03-01
“每个吃过面包的家庭可能都曾遇到这样的情况,大个的吐司一天吃不完,不小心忘记密封保存,结果隔天变得又干又硬;又或者面包存放的时间比较长,过了几天还没吃完,但已经变得硬梆梆跟石头似的,无...
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发表于:2024-02-28
“启封后隔夜的剩啤酒切不可随意倒掉,可以用它美容洗面、洗头,或者浇花等都可以,还可以用它和面制作面食。啤酒里的营养物质很丰富,过去人们把它称之为液体面包。啤酒是使用小麦、大麦、啤...
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发表于:2024-01-03
“葡萄干,是很多人都喜欢的干果,它酸甜可口,用在面食中,使得各种面食风味独特,令人开胃。中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,老人、孩子...
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发表于:2023-12-27
“烤一盘简单的果干面包,明天早上可以当早餐。”食材明细主料高筋面粉(300克)酸奶(170克)酵母(4克)辅料蔓越莓干(30克)柠檬蜜饯(30克)黄油(30克)鸡蛋(1个)调料白砂糖(15克)盐(1克)蜂蜜水(2勺)奶香(口味)烤(工艺...
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发表于:2024-02-24
“这款饼干是十分健康的一款低糖、低油饼干,造型十分经典,如果省略表面的粗砂糖,就是一款磨牙饼干!”食材明细主料中筋面粉(100克(即普通面粉))干酵母(3克)盐(1.25克)水(60ml)黄油(30克)表面装饰蛋...
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发表于:2020-10-10
准备时间:25分钟    烹饪时间:45分钟主料剩下的饺子皮:适量玉米淀粉:适量鸡蛋:1个辅料糖粉:适量橄榄油:适量奶粉:2勺具体步骤1.蛋打匀,加入糖粉,奶粉拌匀。今天居...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料大米(100克)鸡蛋(2个)火腿(0.5支)五香粉(1勺)葱(0.2棵)辅料小橘子(1个)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剩饭煎饼的做法步骤1、剩大米倒开2、葱和火腿切粒加2个鸡蛋,加盐适量3、大散,倒...
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发表于:2024-02-27
“看见美食家们做的各式面包甜点很是羡慕,也很馋人,没有烤箱,有三合一早餐吧——就是咖啡机和烤箱的组合。这个“烤箱”,可调时间但温度不可调,而且烤盘非常小。即便如此我也跃跃欲试地做了...
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发表于:2024-01-01
“剩馒头也有春天,把剩下的馒头打末、加入调料、烙成饼也非常好吃哦😋”食材明细主料馒头(1个)火腿肠(2个)鸡蛋(1个)葱(适置)辅料面粉(少许)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剩馒头饼...
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发表于:2024-01-05
“剩了一碗米饭,炒饭又不够吃,试试万能的摊饼吧。”食材明细主料剩饭(一碗)面粉(适量)鸡蛋(一个)小葱(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剩饭摊饼的做法步骤1、准备食材:剩饭,鸡蛋,...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料面团(2块)辅料香葱(适量)油(适量)面粉(一点点)芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面烧饼的做法步骤1、拿块面团。擀成长方形2、刷上一层盐然后在表面洒一点点面粉。3、然...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料高粉(300克)蛋液(30克)蜂蜜(45克)盐(3克)酵母(5克)牛奶(165克)黄油(30克)辅料葵花籽(适量)葡萄干(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干葵花小面包的做法步骤1、把所有的原料(除黄...
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发表于:2024-01-07
“朋友推荐说三牛的饼干做雪花酥和牛轧饼干都不错,今天做了一些牛轧饼干,确实好吃。考虑到不粘锅炒的牛轧凉的快,我用面包机来做牛轧饼干,做完还是温温的,动作慢的话可以用面包机的发酵功能...
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发表于:2024-02-24
“这个饼干在我们家那是相当的受欢迎的!首先准备一个大的碗或者盆,在准备一个打蛋的手动打蛋器就可以了.接下来准备原料.原料:面粉200克(家里做馒头的面就可以了)鸡蛋30克黄油120克白...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料剩饭(适量)毛豆(适量)辅料白芝麻(适量)白糖(少量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆剩饭煎饼的做法步骤1、剩饭用原汁机摇成泥2、毛豆洗净放原汁机摇碎3、正在摇毛豆4、摇好的...
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发表于:2024-02-10
“之前用面包机做了很久的面包,总是出来烤馒头的味。跟出不出膜貌似关系不大。后来经过多方咨询,实验,终于做出面包味的面包了。”食材明细主料面粉(300g)酸奶(130g(牛奶,水均可))鸡蛋(1个(约30g))提...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面粉(300g)辅料鸡蛋(2个)白糖(20g)酵母(3g)温水(70g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面包小饼的做法步骤1、300克面粉打入2个鸡蛋。2、加20克白糖。3、加3克酵母。4、搅拌成絮状。...