关于湘西的知识

土皮鸭蛋拌辣子的做法正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子土皮鸭蛋拌辣子怎么做

发表于：2024-02-28

“湘西，也可以说是湘味吃法吧，一般人很难适应的，做法简单。”食材明细主料皮蛋（5个）辅料青辣椒（100克）配料酱油（适量）盐（适量）超辣（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土皮鸭蛋拌辣子的做法步骤1、皮...
湘西披萨加盟哪家好

发表于：2021-06-08

披萨作为香醇可口的美食，具备别的餐饮项目无法比拟的优势。因为披萨的口味很多，而且披萨也并不是很贵，在我国的餐饮行业中也取得了很好的口碑。很多年轻人都想要自己开一家披萨店，这是个值...
湘西土家族酥肉怎么做|湘西土家族酥肉的做法

发表于：2024-02-01

“酥肉是湖南湘西土家族的传统美食，以前只有过年的时候才能吃到，儿时对此情有独钟，每当过年前母亲炸酥肉的时候，我就寸步不离的守在锅边，当金灿灿的酥肉从锅里捞出，等不及冷却，抓起一个就吃，外...
腌大蒜的做法湘西泡菜之腌大蒜腌大蒜怎么做

发表于：2024-02-28

“最近胃口不咋地，我在阳台种了些大蒜，正好摘了来腌着吃。早上吃点馒头，就着腌大蒜，味道还不错啊！”食材明细主料大蒜（适量）辅料辣椒粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...
美味的湘西辣椒闷肉如何做简单又美味

发表于：2020-06-25

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟湘西辣椒闷肉算是具有湘西特色的一道美食，非常的好吃，也是一道家常菜，做法很简单的，食材也是很简单的，而且我认为这是一道...
好吃的湘西酸肉如何做简单又美味

发表于：2020-02-29

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟湘西酸肉是一道湖南的特色菜，以酸辣出名，这其中醋放的量和顺序是十分重要的，决定了这道菜是否正宗，这个菜吃起来非常爽口，...
美味的清蒸湘西腊肠如何做简单又美味

发表于：2020-09-29

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的清蒸湘西腊肠，选择清蒸的方式，不仅保持了腊肠的原汁原味，而且口感更加诱人。主要是由腊肠等食材经过制作而且，其做...
湘西土匪鸭怎么做|湘西土匪鸭的做法

发表于：2024-01-28

“满足嗜辣口味的你。”食材明细主料鸭肉（700克）胡萝卜（2根）线椒（10-15根）生姜（1块）蒜瓣（6瓣）香菜（3根）辅料冰糖（3颗）八角（2个）香叶（3片）陈皮（适量）桂皮（2根）草果（1个）花椒（1小把）黄酒（1汤匙）郫县豆瓣酱（1大匙）盐（1茶...
香喷喷的湘西辣椒闷肉如何做简单又美味

发表于：2021-03-23

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的湘西辣椒闷肉是一道传统的湘西菜品，湘西的辣椒闻名大江南北，令人光是听着也能流口水，而湘西辣椒焖肉则是利用了湘...
外婆菜的做法湘西十大下饭菜，是湘西人都吃过！外婆菜怎么做

发表于：2024-01-11

食材明细主料外婆菜（适量）朝天椒（适量）柿子椒（适量）辅料调和油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）外婆菜的做法步骤1、蒜切碎，青红尖椒切碎，我个人不太能吃辣，所以会少放辣椒。2、中...
湘西串串加盟费多少钱

发表于：2022-04-21

餐饮提问：湘西串串加盟费多少钱Y4526回答：1.米串串的话，投资者可能需要为大约1-5万元的加盟费用做准备。2.根据自己店铺经营面积大小的不同，小米串串的投资者需要准备的房租费用也是企业不...
湘西土匪腊肉如何做简单又美味

发表于：2019-11-28

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料湖南豆干：适量腊肉：适量蒜苗：适量美人椒：适量辅料辣鲜露：适量一品鲜：适量秘制酱：适量味精：适量白糖：适量红油：适量具体步骤1...
糯米酸辣子的做法湘西风味——糯米酸辣子糯米酸辣子怎么做

发表于：2024-02-29

“湘西大山里的苗族人民食物尤其偏爱酸辣，常用俗话来调侃苗家人对酸类食物的喜爱：三天不吃酸，走路打转转！苗家人吃酸从来不需要用醋来提酸，而是用食物酿制出纯正的酸汤、酸菜、酸辣子、酸肉...
湘西部落加盟费多少

发表于：2019-08-11

湘西部落烹饪出来的口味是比较独特的，深深的赢得了国人朋友们的喜欢。湘西部落这家店凭借着多年的开店经历吸引了不少的加盟商，当然了这家店的加盟政策也是比较友好的，那下面小编就简单介...
颠覆你对湘西菜的认识|只酸不辣的酸菜鱼

发表于：2018-05-25

我吃过的酸菜鱼都是酸酸辣辣的，第一次吃到这种只酸不辣（辣度几乎可以忽略不计）的酸菜鱼。还是在湘西吃到的。我对湘西一贯的印象就是赶尸，要说吃的我认为和湖南普遍的口味差不多：辣。实际上...
正宗的湘西土匪鸭如何做简单又美味

发表于：2020-03-09

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸭子：1只辅料料酒：适量生姜：适量大蒜：适量具体步骤将鸭块放入料酒少腌几分钟去腥。锅内放冷水，将鸭肉放进去飞水去血...
湘西腊肉怎么样清洗

发表于：2018-02-15

浸泡刀刮后用钢丝球清洗。湘西的腊肉通常由风干工艺制作而成，清洗湘西腊肉的时候，首先用水浸泡，将表面的灰尘清洗干净。若表面颜色比较重，可以用刀将黑色表皮层刮去，直到刮出肉黄色。钢丝球...
湘西铁板烧加盟流程

发表于：2019-03-12

铁板烧很多人都喜欢吃，铁板烧的做法是先将特制的铁板烧热，然后在上面加上各种肉类和蔬菜，快熟透的时候放入各种调味品，然后就可以吃了，铁板烧是一种西餐和中餐相互结合的新型餐饮方式，现在很...
湘西臭豆腐店加盟优势

发表于：2019-04-17

随着人们生活水平的提高，人们在饮食上有了更高层次的要求，湘西臭豆腐是一种极具特色的休闲风味小吃，外酥内嫩，味美使人欲罢不能，其历史悠久，在餐饮界以其独特的异香异臭的味道，以及广为人知的...
外婆菜的做法湘西家常菜----外婆菜外婆菜怎么做

发表于：2024-02-24

“外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚...
一点也不复杂|湘西酸肉你会做吗

发表于：2018-02-15

今天给大家介绍的这道菜是地方菜，可能湖南的朋友都吃过这道菜，在当地是非常出名的，那就是湘西酸肉了吗，湘西酸肉自己在家里能够做，所用到的食材不多而且很简单一起来看看湘西酸肉的简单的做...
湘西腊肉炒腊肠怎么做|湘西腊肉炒腊肠的做法

发表于：2024-02-05

“工作离家，家乡的味道于在外的家人而言便是腊肉的味道。这些年，无论去到哪个城市工作生活，招待同事好友的必定是来自家乡的腊味，心里觉得那才够代表湘西，才够表达我这个土生土长湘西妹子待...
湘西腊肉的由来|湘西腊肠有什么特点

发表于：2018-02-15

腊肠是很多人喜欢吃的一种食物，现在市场上的腊肠种类是非常多的，其中受大家欢迎的一种腊肠叫做湘西腊肠，那么大家知道湘西腊肠有什么特点吗?湘西腊肠的历史由来又是什么呢?一、湘西腊肠有...
湘西米粉加盟有什么优势？

发表于：2019-02-09

米粉一直以来都是被很多消费者所喜欢的一种美食，米粉在全国各地有着各种各样的表现形式和各种各样的风味特色。湘西米粉是中国知名的米粉小吃之一，在国内也有者悠久的历史了，发展了多年，也...
湘西大块牛肉的做法【湘西大块牛肉】——中秋盛宴，下酒好菜湘西大块牛肉怎么做

发表于：2024-02-26

“心蓝手制私房菜【湘西大块牛肉】——岁月岁月慢些吧这几天通过网络认识了很多新朋友，大家因为美食结缘，互相交流，互相学习。其中有几个女孩，心蓝印象特别深刻。不是因为面容的娇好，而是因...

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