“简单又好吃的土豆丝饼,不管是作为忙碌早晨的早餐,还是正餐的主食或是轻松下午茶,外酥里嫩的土豆丝饼都一样美味可口~~~~”
1、土豆去皮切细丝;
2、洋葱切细丝;
3、土豆丝、洋葱丝放大碗里,加面粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉;
4、将所有材料拌均匀;
5、煎锅中倒入油,放入拌好的土豆丝,用筷子拨开成圆饼状,小火煎制;
6、一面煎黄后翻过来煎另一面,煎到金黄色即可。吃的时候分割成小块~~~~~