自制韭菜肉馅包子怎么做|自制韭菜肉馅包子的做法

“之前用面包机做过几次面包，感觉不错，虽然比不上买的，但是对于现代人来说，绿色健康尤为重要。后来用面包机和面，包过一次饺子，也很成功。所以，糖妈对面包机的利用率也越来越高，老公是北方人，婆婆又会包包子，所以这次又利用了一下面包机发面团，大家看看成品吧。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制韭菜肉馅包子的做法步骤

• 1、韭菜切碎和肉馅搅拌一起加花生油鸡精生抽生鸡蛋搅和均匀

• 2、其实面团从面包机拿出来以后，需要手动再揉一揉，这样气体就会排出，做出的包子更好，面团分成若干小团，擀成大大的皮（比饺子皮大好多哦）

• 3、开始包了第一个包子哈哈并不是传说中的18道摺婆婆包的时候我特地数了下捏了20次

• 4、包好一笼了我们下面铺了一层纱布怕包子粘锅不好取

• 5、包好后静置20分钟让包子再发一发

• 6、20分钟之后蒸凉水上火

• 7、中途看看包子

• 8、15分钟之后好了热腾腾胖乎乎的包子出锅了