1、主要原料。
2、鸡胸洗净切薄片。
3、鸡胸加料酒,生抽,蒜蓉辣酱,蚝油,抓匀,腌制十分钟。
4、青椒切丝备用。
5、电饼铛刷少许油,将腌好的鸡胸放电饼铛煎制。
6、打一个鸡蛋,撒少许盐,和鸡胸一起煎。
7、将鸡胸和鸡蛋煎熟备用。
8、将煎熟的鸡胸鸡蛋夹烧饼里,放青椒丝,辣酱即可。
不放青椒,也可以放入其他蔬菜。