关于鸡胸的知识

“这个是我减肥餐中，最经典，也是最简单，也是最管用的一个菜。鸡胸肉低脂高蛋白，不易发胖还抗饿。但是白煮的太难吃了，这种简单的做法可以把鸡胸变得好吃很多。”食材明细主料鸡小胸（500g）辅料...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料鸡蛋（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）调料五香椒盐粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香椒盐鸡胸的做法步骤1、食材:准备鸡...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟油醋千岛酱汁鸡胸沙拉，这款沙拉，选用了两款酱，在口味上是很有意思的，这款食物是很适合在减肥或者健身的宝宝们，因为鸡肉是...

“香酥可口的脆炸鸡片，让你一吃停不了口”食材明细主料处理过的鸡片（适量）辅料面包屑（适量）鸡蛋（1至2个）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺...

“一份低脂的简餐，既不用担心增肥，又可以满足自己的味蕾，营养丰富全面～～蜂蜜和柠檬搭配出酸甜口味，配上淡淡蒜香，清爽不油腻～”食材明细主料芦笋（三根）紫洋葱（半个）鸡胸（两块）柠檬（半个）辅料蜂蜜（2勺）蒜（3...

“以前确实不太喜欢鸡胸肉，总感觉柴柴的，发现冰箱有盒大块的鸡腿肉，怎么处理呢，后来在网上索了一大堆关于料理鸡胸肉的视频，综合了一下，问题终于得得解决，家里有棵大白菜，把梗切下来做配菜，就成...

“两年前去oppa家见家长，第二天早餐，他妈妈端上来一盘叫做馍的东西，白白的薄薄的，表面有烙印的斑点。我当时以为是膜，因为理解成跟面膜一样薄，后来被他笑了好久。第一次吃这个东西，当时是撕着...

“鸡肉是我特别喜欢的肉类，除了因为脂肪含量少，肉质鲜嫩外，还因为它好操作，做法多样，煎炒烤炖煮拌样样行，用不了多长时间就能端上桌。今天的这个烤鸡胸又香又嫩又有口感。鸡胸肉本来不易入味...

餐饮提问：开汉堡店用的鸡胸是冻品还是新鲜的？林家大猪猪回答：开汉堡店用的鸡胸大多数是冻品的，不是鲜品。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟花椒油炝拌手撕鸡胸作为我国北方一道传统菜品，受到很多人的喜爱，这道菜制作方法简单，原料都是半成品，其风味主要取决于调...

“减肥要吃肉，要多吃白肉，鱼肉鸡肉牛肉等，在这些肉里面鸡胸肉是最便宜的。想想长这一身肉已经花了很多钱了，那么减掉这一身肉还是尽量少花点钱吧！所以就吃鸡胸肉吧！可是水煮鸡胸真的很容易腻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道美味的花椒油炝拌手撕鸡胸可以说是一道减肥的好食品了。它里面不仅仅有花椒油的香，入口也有花椒油的麻，而且这道没...

“买了鸡胸嫩肉（chickentenders），做了照烧味的。”食材明细主料鸡胸肉（900g）蚝油（2大匙）生抽（1大匙）糖（1大匙）蜂蜜（1茶匙）味醂（2大匙）老抽（2茶匙）辅料油（少许）葱花（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）照...

“鸡胸肉是减肥人士首选，富含蛋白质但脂肪含量低。但煎鸡胸很容易变干变柴，难以下咽。今天这个做法不干不柴，鲜嫩多汁，非常好吃哦！几点原因：腌制过夜非常入味，加入淀粉所以很嫩，用厚底煎烤锅也...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟鸡胸肉由于其肉多无骨，近年来已受到越来越多美食爱好者的喜爱。用它作为食物制备的材料，人们研究出的制作方法已经千姿...

“夏日必备呦！简单又好做。赶快学起来！”食材明细主料鸡胸肉（200g）黄瓜（半根）调料姜（4-5片）蒜（15g）生抽（10g）醋（10g）白糖（2g）食用盐（1g）剁椒（20g）香油（5g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒黄瓜鸡胸的做...

“简单的家常菜。”食材明细主料鸡胸（适量）木耳（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳炒鸡胸的做法步骤1、主要原料。2、土豆，胡萝...

“用土豆和鸡胸肉搭配做菜应该是很常见的做法，只是由于用的调料不同，口味不同，所以成品菜千差万别。今天做的酱香味，非常喜欢，鸡胸肉鲜嫩，用火麻粉代替淀粉上浆，烹饪过程用到火麻油增加营养，成...

“这是一块老少皆宜的美食，可以当零食，自己做干净又卫生”食材明细主料鸡胸（700克）红薯粉（150克）椒盐粉（10克）葱（适量）辅料油（1000克）鸡蛋（3个）姜（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

需要或者不需要，具体看做法。鸡胸肉，别名叫鸡脯肉。在鸡胸肉可以制作成很多不同的菜肴，不同的菜肴做法不同，例如做宫保鸡丁的时候就需要勾芡，做青椒炒鸡、生炒鸡的时候就不需要勾芡。鸡胸肉...

“保持体重除了每天运动，从饮食上也要注意了。低脂与美味两者要兼顾。猪肉不太敢吃了，那就换成鸡胸肉，用西兰花香菇和鸡胸搭配，结果也是意想不到的好吃。西兰花营养价值非常高，香菇人体必须...

“超级简单却又极好吃的一道菜，鲜香的鸡胸肉，嫩爽的金针菇，酸辣微甜回味足，最诱人的是那层红殷殷的辣子油，看着就让人流口水~~”食材明细主料鸡胸肉（300克）金针菇（200克）辅料白芝麻（2茶匙）调料辣...

“减脂餐单第三弹——小炒鸡胸肉，我们的口号是，不以好吃为目的的“减脂餐”都是耍流氓！”食材明细主料鸡胸肉（200g）青椒（50g）红椒（70g）洋葱（50g）辅料花生油（5g）烧烤料（1大勺）蚝油（1匙）生抽（1匙）淀粉（1匙）五...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料鸡胸肉：100辅料培根：2片具体步骤1.全家福～2.鸡胸肉横片成0.5cm厚的片～两面撒上胡椒和盐～3.开大火煎2分钟～4.翻面～再来2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：1kg蛋清：4个辅料淀粉：40姜：适量（主要是除腥）生抽：三四勺左右老抽：一勺半盐：一小勺（口味重的可以多放些）具体步骤1.把...