1、准备好所有食材。
2、牛肉切碎放姜片腌制十分钟。
3、洋葱和胡萝卜切碎。
4、豆腐下锅焯水。
5、用勺子压碎。
6、洋葱胡萝卜和豆腐放在一起。
7、打上一个鸡蛋。
8、加淀粉,加盐。
9、搅拌均匀。
10、平底锅刷油。
11、下入锅中用勺子压扁。
12、煎制两面金黄,放一点水,盖上盖子小火焖干水分。
13、成品图。
一岁以上宝宝加盐。