“汤微微酸辣,香气扑鼻,一点不腥哦😍😋”
1、牛尾一盒。
2、洗净,冷水下锅,放几片汤,绰水。
3、水开再煮几分钟,让血沫出净。
4、捞出,用温水冲洗干净。
5、绰好的牛尾放电压力锅内,一碗半清水,姜葱,香叶,八角放入。
6、选择排骨,炖煮功能,按启动键开始。
7、炖到三十分钟时,把西红柿切成小块。
8、土豆切滚刀块。
9、锅里适量油烧热,西红柿放入。
10、土豆放入。
11、把西红柿炒碎备用。
12、炖至四十分钟时,按下中途加菜,适量盐,待电压力锅排过气,打开压力锅盖。汤清澈,清油飘浮香气扑鼻。
13、炒过的西红柿土豆放入汤中。
14、搅匀。盖上盖,按开始收汁盖,继续炖煮。
15、五分钟后,完成。
16、迷迭香点缀,成品。
17、成品。