1、白菜洗净,撕成大片。
2、豆腐切块,虾仁去虾线洗净。
3、葱切碎,姜切丝,蒜切片,香菜洗净切段。
4、锅中加入食用油烧热,放入葱姜蒜炒香。
5、放入白菜翻炒几下,加入水烧开煮一下。
6、放入豆腐烧开,转中火继续煮3分钟左右。
7、放入虾仁、盐、生抽,煮5分钟左右。
8、加入香菜、胡椒粉,关火。
9、成品图。