鲜菱虾仁豆腐汤如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:1.16W
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
南湖菱 :
1碗 内脂
豆腐 :
1块 虾仁 :
数只 辅料
胡
萝卜 :
适量 青豆 :
适量葱 :
少许生粉 :
少许盐 :
适量 具体步骤
1. 剥去南湖菱外壳备用;
2. 在内脂豆腐上划刀;
3. 热锅冷油加入胡萝卜丁煸炒;
4. 加一碗水,放入青豆;
5. 放入鲜菱盖上锅盖煮2分钟;
6. 放入内脂豆腐,加盐调味;
7. 煮好的对虾去壳;
8. 加入虾仁;
9. 煮开后勾薄芡;
10. 撒上葱就可以出锅了。