1、调出喜欢的肉馅,加入适量虾。
2、苦瓜切段掏空。
3、焯水冲凉备用。
4、在苦瓜里加入适量肉馅和虾,蒸10分钟左右。
5、在苦瓜里加入适量肉馅和虾,蒸10分钟左右。
6、把蒸苦瓜的汤加入适量番茄酱和适当调料调匀。
7、盛入盘中,盛入番茄汁。