“这个炸好的熟油,拌冷菜,调馅,煮面的时候不爆锅,放入一勺,味道很不错,大家可以试试。”
1、葱切段,姜切片,洋葱切丝
2、花椒少许
3、大料5颗
4、锅里放油烧热,放入花椒,大料,姜片,洋葱丝,葱段
5、给把洋葱姜片炸糊,捞出所有调料,待油晾凉放入容器中即可。
6、成品
一定用大豆油或花生油,不要用色拉油