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家庭版烧烤|烧烤

栏目: 烧烤BBQ / 发布于: / 人气:2.41W
烧烤 家庭版烧烤

肉质鲜美,鲜嫩,干净又新鲜。

食材明细

主料
  • 羊肉 (500g)
  • 鸡翅中 (10个)
辅料
  • 奥尔良腌料 (1块)
  • 烧烤腌料 (1块)
  • 孜然 (20g)
  • 辣椒面 (20g)
  • 蚝油 (10g)
  • 鸡粉 (10g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • (10g)
  • 料酒 (10ml)
  • 白胡椒粉 (10g)
  • (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

家庭版烧烤的做法步骤

  • 烧烤 家庭版烧烤 第2张

    1、准备辅料,上面👆🏻有详细。

  • 烧烤 家庭版烧烤 第3张

    2、准备辅料,上面👆🏻有详细。

  • 烧烤 家庭版烧烤 第4张

    3、将羊肉用辅料搅匀放置冰箱腌制半小时。

  • 烧烤 家庭版烧烤 第5张

    4、奥尔良腌料将鸡翅腌制并放入冰箱保鲜半小时。

  • 烧烤 家庭版烧烤 第6张

    5、将肉串均匀穿钢签。

  • 烧烤 家庭版烧烤 第7张

    6、放入烧烤神器上开始烤,先将网格刷油防止粘网,待肉表面微微变色后刷一层油,肉至5分熟左右刷第二层油,在肉质变色后撒上香辣辣椒粉,在撒上半粒状孜然粉,大功告成。

  • 烧烤 家庭版烧烤 第8张

    7、既新鲜又美味,而且经济实惠,最重要比在外面吃更划算,冬天在家就烤起来呢,不用出门就能烤起来,爱烧烤的赶紧行动起来吧,还可以买鸡胗鸡肫,面筋,鱼豆腐都是很好的搭配。我买了20块羊肉12块鸡中翅够一家3人吃了。