1、将西红柿切碎,炒锅放少许油煸炒至西红柿酱状。
2、西红柿放凉,将牛肉馅、切碎的洋葱及其他材料放入调味,顺时针搅拌,腌制1小时。
3、平底锅烧热放油,转小火,将调好的牛肉馅做成圆饼状,放入锅中。
4、煎至两面金黄。