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原味猪肠怎么做|原味猪肠的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
猪肠
(1200g)
辅料
葱
(适量)
姜
(适量)
蒜
(1个)
干辣椒
(适量)
花椒
(适量)
八角
(3个)
小茴香
(适量)
陈皮
(适量)
陈醋
(适量)
花椒油
(适量)
香油
(适量)
香菜
(适量)
小米椒
(2个)
咸鲜
(
口味
)
卤
(工艺)
三刻钟
(耗时)
普通
(难度)
原味猪肠的做法步骤
1、猪肠洗干净冷水
下锅
。
2、加入卤料包煮。
3、煮40分钟即可。
4、捞出。
5、姜蒜切沫,小米椒切圈,香菜切段。
6、加盐、醋、生抽、花椒油香油搅拌均匀。
7、切小段蘸食,原汁原味。
8、成品。
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