1、莲藕去皮。
2、肉剁碎。
3、莲藕切碎。
4、肉末加入姜末生抽胡椒粉生粉调味。
5、加入莲藕粒拌匀。
6、搓成丸子。
7、放入锅中轻轻一压成饼状。
8、二面煎至金黄色即可。
9、装盘。
10、特写一个。
11、开动啦。