“为孩子们营养健康,做可口的饭菜.”
1、食材洗净备用.
2、瘦肉切成丝.
3、放生粉,料酒,酱油,少许盐搅拌均匀腌渍5分钟.
4、红椒,鸡腿菇切粗丝.
5、热锅冷油下肉丝炒散铲出.
6、余油下香干翻炒,加酱油铲出.
7、放红椒鸡腿菇炒熟.
8、倒入香干加少许盐炒几下,再倒入肉丝-起炒均匀,撒上葱段.
9、装盘即好.