“丝瓜番茄鸡蛋一起搭配炒,颜色好看味道也很不错。清淡爽口。多吃丝瓜有利于促进机体抗氧化,清除自由基,有利于清除色斑,美白肌肤,从而达到美容作用,而且维生素C还有利于抗坏血病,预防维生素C缺乏所致疾病。”
1、备好食材。
2、丝瓜番茄切块鸡蛋打散。
3、锅里到点油放入鸡蛋煎成饼。
4、丝瓜炒一下。
5、放入鸡蛋。
6、放入番茄炒熟。
7、加酱油炒匀出锅。
8、装盘。
简单快手菜。