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发表于:2024-02-24
“学做西点的初衷是为了小妞儿,随着看的越多,做的越多,慢慢的就喜欢上了做西点的感觉,每次动手,都好像是在完成一件艺术品。”食材明细主料普通面粉(80克)玉米淀粉(20克)辅料鸡蛋(5个)白糖(40克)植...
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发表于:2024-02-05
“以前一直想着如果有一天自己也能做蛋糕该多好,但是又没有去努力,就只是单纯的羡慕着,看着达人们的作品流哈撒子…现在因为美天这个平台,因为ACA给了这样一个机会,我才知道,原来蛋糕饼干啥...
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发表于:2020-05-14
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟纸杯威风一种蛋糕,这道甜食主要是由鸡蛋牛奶搭配面粉和不同的调味料烹饪而成。制作纸杯威风有很多的途径,正确的制作才...
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发表于:2020-06-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟【原味威风】光滑如镜面,朴实无华,口感堪比godiva颜值与口味融为一体。特殊的香甜气息、鲜嫩细滑的口感,定能俘获你的味...
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发表于:2024-02-26
“威风蛋糕,这个应该是最最简单的蛋糕了。6寸的话,大家分量减半就好。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85g)牛奶(40g)辅料植物油(40g)细砂糖(60g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)威风蛋糕的做...
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发表于:2019-11-04
准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:65可可粉:20鸡蛋:4个白砂糖A:30白砂糖B:60辅料盐:1柠檬汁:几滴玉米油:50牛奶:50具体步骤1.准备好材料后,先分蛋;2....
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发表于:2018-04-05
烤制足够的时间和温度,烤好后及时拿出。烤箱温度130-150度烘烤30分钟。戚风蛋糕塌陷的原因可能是戚风蛋糕没有烤熟或者是烤箱温度太低,烤制戚风蛋糕的时间过长。戚风蛋糕也能制作成不同...
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发表于:2024-02-05
“对于我这样的新手,接到任务开始就在找适合的方子,所以看到这个北海道最有内涵的威风蛋糕…我是随便看看的,因为看名字感觉好难,不适合我这菜鸟,没想到食材都挺简单的,而且我都有,反正我是小...
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发表于:2024-02-23
“一直想做橘子蛋糕卷的27,因为家里没有橘子,但是,嘴又馋了,于是,把冰箱的里的柠檬翻出来,做了今天的柠檬蛋糕卷~嘻嘻~~”食材明细主料柠檬(一个)低筋面粉(80g)辅料鸡蛋(4个)白糖(40g(加柠檬里))细砂糖...
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发表于:2024-02-24
“在烤箱没有买回来之前,尝试着用电饭锅去做威风蛋糕,但,也许是方法不对,始终度没有成功,前几天,电烤箱买回来,在站内找了威风蛋糕的做法,细心琢磨了,终于成功了!呵呵!”食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(8...
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发表于:2023-12-27
“材料的顺序:鸡蛋-玉米油-牛奶-糖粉-低粉。8寸模具配料是:4个鸡蛋,50克玉米油,60克牛奶,70克糖粉,80克低粉。6寸模具配料是:2个鸡蛋,25克玉米油,30克牛奶,35克糖粉,40克低粉。”食材明细主料鸡...
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发表于:2020-10-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:120辅料植物油:78细砂糖:30草莓:少许巧克力酱:少许猕猴桃:2个泡打粉:5具体步骤1.烤箱先预热:160度,上下管加热,10...
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发表于:2020-08-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的纸杯威风可以说是一种十分便捷的西方面包,它选用精选的上等面粉、鸡蛋和牛奶就可以制作了。面粉含有大量的微量...
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发表于:2024-02-26
“作为一个烘焙新手的第一课就是威风蛋糕,它不仅可以作为生日蛋糕的底坯,单独作为早餐的主食也是很好的选择!”食材明细主料低粉(100g)鸡蛋(5个)牛奶(80ml)白糖(30g)香草精(适量)色拉油(80ml)原味(口味...
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发表于:2019-10-30
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:50低筋面粉:85辅料细砂糖:20牛奶:40ml色拉油(菜籽油):40ml具体步骤1.两个不粘油水的不锈钢容器,把蛋清和蛋黄隔离开分别...
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发表于:2024-01-07
“因为自己是吃货所以图片没留下忘记拍照了……一切图片来自于网络,相似度85%以上。个人不喜欢吃油腻的,而且家里有老人就自制了一款!”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料牛奶(80g)白沙糖(85g)面粉(90g...
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发表于:2020-06-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟原味威风蛋糕是一道非常美味的烘焙美食,味道香甜可口,具有浓浓的奶香味,非常的好吃,作为烘焙美食是肯定会花一点点的时间...
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发表于:2020-01-17
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:5个低筋面粉:85色拉油:30牛奶:40白糖(:60辅料具体步骤1.准备一个无油无水的打蛋盆,用分蛋器将蛋清和蛋黄分离,蛋黄另外...
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发表于:2023-12-31
食材明细蛋糕糊鸡蛋(5个)蛋糕粉(90g)淡奶油(500g)玉米淀粉(10g)白棉糖(70g)柠檬汁(4-5滴)牛奶(50g)橄榄油(30g)盐(2g)辅料猕猴桃(1个)草莓(5个)橙子(1个)香蕉(1)火龙果(1/4)原味(口味)简单(难度)威风蛋糕的做法步骤1、...
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发表于:2020-08-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时每次出去逛超市,小孩子都会拉着我到冷柜附近选酸奶,他很喜欢吃,不同的口味都会选,每次都会买很多放家里,带上学吃。看他这...
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发表于:2024-02-23
“威风蛋糕细腻柔软的口感,不压于海绵蛋糕,今天27试着做了用威风蛋糕和肉松一起卷的蛋糕卷~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉(80g)辅料细砂糖(20g加入蛋黄)无味植物油(50g)水(50g)泡打粉(1/2小勺)配料...
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发表于:2020-05-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟酸奶威风,其实我们平时吃过的戚风也不少哈,不过这个酸奶戚风应该就没什么人有尝试做吧,其实做这个也就是比较耗时,...
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发表于:2024-01-27
“戚风蛋糕中,我舍去了油脂,添加了可可粉,入口那满满的可可香味,使得已经很好吃的戚风蛋糕,又挑起了已经很挑剔的味蕾的兴趣,来,再来一块吧。。。。。哈哈”食材明细主料面粉(38克)玉米淀粉(10克...
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发表于:2024-01-27
“曾听人说,戚风蛋糕不能用不粘模具烤,这次因有了可爱的南瓜模具,所以要决心要试试不粘模具是否能烤戚风蛋糕,便做了这款无油版的南瓜戚风蛋糕,让我惊喜的是,成功啦,不粘模具是可以烤戚风蛋糕...
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发表于:2020-08-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:40低筋面粉:58鸡蛋:5个辅料白糖:90橄榄油:40食盐:0.5g具体步骤1.准备食材2.把鸡蛋黄和蛋白分开、蛋黄里加入30g白...