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胡椒炒蒲瓜怎么做|胡椒炒蒲瓜的做法
栏目:
热菜
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食材
明细
主料
蒲瓜
(400g)
白胡椒
(2g)
蒜
(3g)
辅料
盐
(8g)
鸡粉
(5g)
糖
(1g)
生粉
(3g)
微辣
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
胡椒炒蒲瓜的做法步骤
1、先把蒲瓜切开去囊,然后切成半厘米左右的薄片。
2、蒜切成蒜蓉。
3、蒲瓜焯水1分钟。
4、捞出过
凉水
。
5、接着把胡椒和蒜蓉炒香倒入焯好水的蒲瓜翻炒,加入调味料,勾个薄芡即可装盘。
6、大功告成。
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蒲瓜
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