1、糯米洗净浸泡几个小时
2、葱姜切丝,螃蟹洗净切适当大小的块
3、锅烧热入油烧热下入葱姜煸香
4、下入螃蟹煸炒,加入生抽和胡椒粉少许糖,盐炒匀
5、炒好的螃蟹放入泡好的米上入蒸锅中蒸20分钟左右即成
6、成品图