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蒸螃蟹怎么做|蒸螃蟹的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
螃蟹
(适量)
辅料
生姜
(适量)
蒜子
(适量)
调料
醋
(适量)
白酒
(适量)
原味
(
口味
)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
蒸螃蟹的做法步骤
1、原料。
2、将姜,蒜切末。
3、螃蟹用刷子刷干净,加少许白酒让螃蟹吐杂质。
4、螃蟹肚子朝上放姜片,蒸熟。
5、取一个碗加姜末蒜末加醋加香葱。
6、螃蟹蒸好后,放蘸料上锅焖一会。
7、成品。
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