“参考菜谱:”
1、黄油室温下软化,放入糖。
2、搅拌均匀。
3、筛入面粉。
4、搅拌均匀。
5、加入鸡蛋,搅拌成均匀面糊。
6、小火加热煎饼果子神器或者平底不粘锅,倒入一勺面糊,摊成圆形薄饼,越薄越好。
7、煎至两面金黄之后,用筷子卷起成蛋卷状。
8、放在盘中放凉定型即可。