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烘焙
芝麻花生酱饼干怎么做|芝麻花生酱饼干的做法
栏目:
烘焙
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食材明细
主料
低筋面粉
(100克)
黄油
(20克)
鸡蛋
(1个)
牛奶
(20克)
花生酱
(18克)
辅料
熟芝麻
(20克)
泡打粉
(1/2小勺)
配料
细砂糖
(20克)
原味
(
口味
)
烘焙
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
芝麻花生酱饼干的做法步骤
1、低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入细砂糖、软化的黄油和花生酱,用手搓匀。
2、倒入打散的鸡蛋,再倒入牛奶。用手揉成面团,轻揉至表面光滑。倒入芝麻,继续揉1分钟左右,使芝麻均匀分布在面团里。
3、把揉好的面团盖上保鲜膜,静置松弛半个小时。
4、揪一小块面,用手揉薄,铺在烤盘上,每个面片间留出一定距离。把烤盘放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤15分钟左右,直到表面微金黄色即可。
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