1、用朗姆酒将葡萄干浸软
2、黄油室温放置软化,用打蛋器打发
3、分次加入红糖打发
4、分次加入鸡蛋牛奶,搅拌均匀,此时烤箱预热,180度,十分钟
5、将低粉与泡打粉混合后筛入
6、搅拌均匀
7、倒入浸泡好的葡萄干与核桃碎搅拌均匀
8、将面糊倒入耐热纸杯中,7分满即可
9、表面点缀几颗葡萄干
10、烤箱中上层180度上下火15-20分钟