自己做的梅干菜烧饼如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
400梅干菜肉馅 :
250 辅料
油 :
适量酵母粉 :
适量 具体步骤
1.准备好食材
2.把酵母粉用温水化开.
3.把酵母水倒入面粉
4.用力揉成光滑的面团
5.放在温暖的地方,发酵成原来的2倍大
6.再揉匀,醒20分钟
7.揉成条,切成同等大小的剂子
8.擀成面饼,包上梅干菜肉馅,稍微压扁些
9.取平底锅,放些油,放入梅干菜肉饼
10.小火,两面煎透即可。
烹饪技巧
1.油要多放些。2.小火煎,