主料
辅料
具体步骤
1.芹菜香干切条
2.猪肉切条,葱蒜、少许尖椒,放到猪肉条上,加干姜面、花椒面、大料面、盐、酱油
3.热油下入肉丝炒散
4.下芹菜炒
5.下香干炒
6.加少许盐
7.炒匀出锅即可
烹饪技巧
把调料放到猪肉上腌制一下,使肉变的很香