夏天太炎热了,喝水喝茶也不解渴,那就不辞辛苦的来做一道诱人又清凉的樱桃牛奶果冻吧,奶香味十足,绝对比添加香精的散称果冻要营养美味。而且红色和白色搭配很浪漫,看着这么可爱的果冻你舍得下口吗?还是多做一些放在冷藏柜里,方便下次继续吃这种美味吧。
主料
樱桃 :30辅料
吉利丁粉 :2具体步骤
准备好食材
葱切段,姜拍烂,香菜切碎
鲍鱼切片,加葱姜生抽花生油腌15分钟左右
虾挑干净虾线
放两人份的大米,加些小花生油,加瑶柱,大火煮粥,开后用勺子搅拌(因为是砂锅,不搅到底的话会糊底的),粥差不多好的时侯把鲍鱼跟虾放进去煮个几分钟就可以了
出锅后加点香菜
凝固后脱模即可
吉利丁粉一定要多搅拌一下,让它充分融化