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粉嫩甜蜜粉色少女蛋糕如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:8.17K
粉嫩甜蜜粉色少女蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

粉色少女蛋糕,是一款非常可爱的甜点,主要原料有鸡蛋,细砂糖,低筋面粉,植物油,红曲粉等,成型的蛋糕外表粉嫩漂亮,少女心爆棚,女生们一定会很喜欢,蛋糕吃起来柔软细腻,甜蜜可口,做法也不是十分复杂,还可以在蛋糕表面装饰草莓等水果,增加蛋糕的口感

主料

红曲粉 :20
鸡蛋 :30
低筋面粉 :100

辅料

细砂糖 :10
植物油 :10

具体步骤

将蛋黄与蛋清分离

蛋黄加细砂糖搅打均匀,加低筋面粉,植物油搅匀

加红曲粉搅打均匀

蛋清加细砂糖搅打成蛋白霜

蛋白霜分三次加入搅好的蛋黄糊中

倒入模具,放入烤箱高火烤25分钟

取出后脱模,两面刷上奶油

表面点缀上草莓即可

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