味道不错的豆豉蒸排骨如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 :
600豆豉 :
25 小葱 :
15生姜 :
25 辅料
盐 :
适量 酱油 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
1.排骨洗净剁成块
2.豆豉备好,小葱切段,生姜切丝
3.排骨中加酱油,盐和耗油
4.撒上姜丝,倒入豆豉
5.将拌均匀,腌制20分钟
6.葱段铺在上边,上锅蒸1个小时
7.出锅后,将葱段去掉
烹饪技巧
加葱段主要是吃味道,被蒸过的葱段很难看,所以去掉